Danmarks industrielle Forhold
Betragtede nærmere med Hensyn til Spørgsmaalet om Afslutning af Told- og Handelsforeninger med Nabostaterne

81 Indforslen af levende Kreaturer indskrænker sig til enkelte Stykker til Forædling af Racerne. Ligesom jeg ovenfor har sogt at vise, hvor stor i Gjen- nemsnit Consumtionen af de forfljellige Kornvarer kan antages at være, vil jeg her forsøge at opstille en lignende Calcul over Consumtionen af Kjod i Kongeriget. Nedenstaaende Tabel giver en Oversigt over Forbruget i nogle Byer; Angivelserne ere tagne fra Consumtionstabellerne for 1839 og Folketællings- listerne for 1840. Kjød Flesk Summa Indbyg- gernes Antal pr. Indi- vid Lpd. Lpd. Lpd. Pd. Kjobenhavn 650159 258116 908275 120819 120 Aalborg 40919 6629 47548 7192 105 Aarhuus 43542 6030 49572 7087 110 Hobro 3877 1223 5100 770 105 Horsens 31605 4767 36372 4933 117 Odense 60638 10254 70892 9198 123 Faaborg 10085 1259 11344 2110 85 Maribo 6988 2937 9925 1356 116 Slagelse 20616 11173 31789 3186 160 Helsingør. 49462 15927 65389 7645 134 Samtl. consumtions- pligtige Byer 1,312693 427572 1,740265 260062 107 Der vise sig her mærkelige Uligheder mellem Consumtio- nen i forfljellige Byer. Grunden hertil er vistnok at soge t forfljellige Omstændigheder, deels i et meer eller mindre virksomt Opsyn, deels deri, at en storre eller mindre Deel af Byerne ligger udenfor Consumtionslimen, og deels endelig i et virkeligt forholdsmæssigt storre eller mindre Forbrug, grundet paa storre eller mindre Velstand, paa storre eller mindre militair Besæt- ning o. s. v. Bliver man imidlertid staaende ved Gjennem- Danmarks industrielle Forhold. O