Danmarks industrielle Forhold
Betragtede nærmere med Hensyn til Spørgsmaalet om Afslutning af Told- og Handelsforeninger med Nabostaterne

85 Smør Ost i 1839 — 73732 Tdr. . . . 1,070511 Pd. 1840 — 74031 — ... 929726 - Den betydeligste Udførsel af Smør fleer fra Holsteen, og er stegen i Decenniet 1830—39 til over det Dobbelte, me- dens Udforflen fra Slesvig endog har aftaget noget, fljondt ubetydeligt, og Udforflen fra Kongeriget kun er stegen circa 30 pCt. Afsætningen fleer fornemmeligt til Hamborg og Altona, i hvil- ken Henseende de samme Bemærkninger gjekde her, som ovenfor ere anførte i Anledning af Udforslen af Kjsd og Flest til de samme Stæder. En ikke ubetydelig Deel gaaer ogsaa til Eng- land, Norge og Tydflland, hvilket sidste Land behøver en Til- forsel, som dog er i Aftagen og 1837 udgjorde 10589 Centr., men i 1839 kun 2661 Centr, aarligt. Den største Udforsel af Oste fleer til Norge, en ikke ube- tydclig Deel gaaer til Tydstland, hvor Toldforem'ngen behøver et Tilsind fra Udlandet af circa 30000 Centr. Consnmtionen af Smor og Ost t Danmark p temmelig stor; sa aled es er af Smor i 1838—39 fortæret i Gjennemsnit i Kjobcnhavn 37 Pd. pr. Individ og i Provindsbyerne 25L Pd. aarligt. Paa Landet er Consumtionen langt ringere, da Smoret her for en stor Deel erstattes ved Fedt; hvor stort Forbruget virkeligt er kan ikke med Bestemthed angives. Blandt de øvrige Producter af Agerdyrkningen, som deels i deres raa deels i halvforædlet Tilstand danne Gjenstande for Udforsien, ere Brcendevim, Uld, Skind og Huder især af Vig-, lighed; disse ville nedenfor blive omtalte i Forbindelse med de Jnduftn'egrene, som baseres paa en Forarbejdning af disse Producter Uagtet det er meget vanskeligt med Bestemthed at angive Værdien af de udførte Korn og Fedevarer m. nt., har Com- missionen for Udgivelsen af det statistiske Tabclværk dog forsøgt