Festskrift. Landsudstillingen I Aarhus
Forfatter: L. Friis
År: 1909
Forlag: FORLAGET AF 1907, A/s
Sted: AARHUS
Sider: 99
UDK: 91 (489) (064)
VED
L. FRIIS
LANDSUDSTILLINGENS GENERALSEKRETÆR
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
det udenlandske Marked, er dog det for Danmark
ejendommelige Produktionsfællesskab, som netop i
de her omhandlede 20 Aar har gennemgaaet en
rig og frodig Udvikling. Af Andelsmejerier, af hvilke
det første blev oprettet 1882, findes nu over 1100,
og i 1903 leveredes Mælken fra 81 pCt. af samtlige
Køer til Andelsmejerier. Det første Andelsslagteri
blev oprettet 1887, og der findes nu 35 Andels-
slagterier, hvor ca. 2/3 af samtlige Svin slagtes.
Andels-Ægeksporten, som i høj Grad har bi-
draget til Ægproduktionens Fremme, blev oprettet
1895 og tæller nu ca. 500 Kredse med ca. 43,000
Medlemmer. Uden disse og flere andre Andelssam-
menslutninger vilde det danske Landbrug, hvis Jord-
besiddelse er karakteriseret ved de mange Gaard-
mands- og Husmandsbrug, ikke have kunnet frem-
stillet Produkter for Verdensmarkedet i den Ud-
strækning, som det nu har fundet Sted, og naar en-
gang det her omhandlede Tidsrum indgaar i sit
rette historiske Perspektiv, er det sandsynligt, at det
vil blive betegnet som Andelsproduktionens Tidsalder.
Det ny Fællesskab, som Andelsbevægelsen har
medført, har dog ikke gjort Indgreb i den enkelte
Landmands Handlefrihed eller stillet hans personlige
Egenskaber i Baggrunden. Tværtimod har det sna-
rere øget den enkeltes økonomiske Ansvar, og det
har i hvert Fald medført, at den ny Tids Landbrug
stiller betydeligt større Krav til Landmandens Energi,
faglige Indsigt og praktiske Dygtighed.
Som en Hovedbetingelse for, at Landbruget i
— 48 —