Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

103 12. Dyrkes mindre almindelige Sædearrer, Foders og Handelsplanter? hele den vestre Deel af Amtet er den sædvanlige brune' danske Rug den almindelige. • Denne Rngart holder sig fiin t Straaet, samt liden i Vippe og Kjerne, især i den egentlige Vesteregn, hvor den synes at være lidt forknyt. Dog er den temmelig meclrig og vægtig. I Hsteregncn derimod dyrke alle Landmænd udenfor Bondestanden nu Provstis-Rug, og en stor Mængde Bonder have alt efterfulgt dem heri. Denne Rugart beerer stærkere til, er anseeligere i Straae og Kjerne, af en lysere Farve, mere tyndflallet og vægtigere end den al- mindelige Rug; altsaa bedre Handelsvare. Den vil derfor uden al Tvivl snart blive almindelig og ganske fortrænge de andre Rngarter. Selv i Vesteregnen begynder den nt blive indfort. Saalcdcs hos Kroemanden i Omme og paa Præste- gaarden i Tyrego'd, hvor den 4de September 1823 stod hostet et Fald Provstie - Rng, som, ifslge Prsvetærsining, gav 9 Skpr. af Traven, uagtet dette var anden Kjerv Rng, men Jorden var merglet. Imidlertid har Erfaring ogsaa lært, at Provstie-Rugen vil saaes noget tykt, i det mindste en Tonde paa 14,000 Alen. I Evne til at bnsie sig staaer den til- bage for andre Rngarter, og hvad Jorden -rngaacr, saa maa denne ikke mangle Kraftsylde, dersom Rugen sial blive til noget. St. Hans-Rugen, som engang gjorde saa stor Epoke, har allerede tabt sin hele Anseelse, fordi man finder, at andre Rngarter, ved behorig Behandling, bære ligesaa stærkt til, og altid give en langt vægtigere Rng. Imidlertid maa man dog tilstaae, nt St. Hans-Rugen, behsrigcn behandlet, giver en stor Masse Straae, og at man kommer ud med en forholds- meeösig ringe M«ngde Sædekorn. Den passer is«r til at siaae