Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

59 27. Hvilke Dele af Landbruger fortjene efter Local- og Cids-Om-, skændigheder jscrr Anbefaling? Fortjener den animalft'e eller vege- rabilske Production Fortrinet? Af den forste igjen D-væg- eller Faareavl eller Heste-Dpdræc? Hvilke Væxrer, enren ril Sæd, Fo- der eller Handel kunne med meest Fordeel dyrkes? Dette Sporgsmaal er vanskeligt at besvare, og er temmelig forsijellig besvaret af dem, som have givet Indberetninger. Det synes, som om man nogenledes rigtig kan fastsætte den Regel, at de Egne af Dannemark, hvis Beliggenhed meest begunstiger Ssehandel, bor lægge Vind paa Korn, for- saavidt som deres Jordbund er beqvem dertil, de, som meest kunne have Landhandel, paa Qvceg. Aarhuns Amt har en frugtbar Iordbuud, det grændser til Havet og har gode Udskibningssteder; men det er tillige land- fast og ikke overordentlig langt fra Grcendsen. Man har der- for Anledning til at anbefale baade Korn- og O.væg - Avl. Tidsomstændighederne synes i nogle Aar at have været noget mere gunstige for den animalske Production, end for den ve- gctabilske, og især for Faareavl; men de kunne saa snart forandre sig, at det uden Tvivl tnrde være raadeligst for enhver Lånt" mand, at forene begge Dele. Af Kornarterne synes Hvede og Rapsccd at betale sig bedst; men ogsaa dette kan snart forandre sig. For at vise Forstjcllighedcn i Meninger om denne Sag, vil jeg her anføre tvende Mænds Vttringcr desangaacnde. En gejstlig Mand i den nordlige Deel af Aintet siriver: "Brak og Staldfodring ere de Dele af Landbrnget, der meest bsr ntu "befales; den vegetabilste Production maa være den vigtigste, ''som den, der baade er meest indbringende og tillige nndcrststtcr "og fremmer den animalste Production; af sidste Slags bliver "Hesten og Q.vcegopdræt vigtigst, men af Værter, Byg og Vin- "terhvede fordcclagtigst og meest passende til Jordarten." En Landmand i den sydlige Deel af Amtet skriver deri- 111 ob: 'For nærværende Tid synes Tillæg af gode Creaturer, * fornemmelig Qvæg og Bester, at burde foretrækkes for Korn- ''avl. Man behovcr kun at see hen til vore Markeder. Der ''finder man Skarer af Fremmede, som tilforhandle sig jydsie