ForsideBøgerSelverhverv : Anvisning for Værkstedet og Hjemmet

Selverhverv
Anvisning for Værkstedet og Hjemmet

Forfatter: Høegh Guldberg

År: 1888

Forlag: P. Haubergs og Comp.'s Forlag

Sted: Kjøbenhavn

Sider: 307

UDK: 66(083)

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 324 Forrige Næste
 149 Citronolie, % Del Korianderolie, 0,2 Dele Pommerantsblomst- olie, 1,5 Dele Pommerantsskalolie, 5 Dele Vanilletinktur, 5 Dele Kaneltinktur og 15,000 Dele Korpus a. Gul. 27) Curasao Likør. 4 Dele Pommerantsskalolie, 1 Del Muskatblommeolie, ^ Del Nellikeolie og 15,000 Dele Korpus c. Lysebrun. 28) Curasao be Hollande. 18 Dele Pommerantsskalolie, % Del Pommerantsblomstolie, ^ Del Kauelolie og 15,000 Dele Korpus b. Lysebrun. 29) Creme de Curasao hollandais. 1 Del Pæreæther, 1V2 Del Pommerantsskalolie, 2 Dele Himbæræther, 0,4 Dele Pommerantsblomstolie, 0,4 Dele Muskatblommeolie, 1% Del Bitteroraugeolie, 5 Dele Vanilletinktur, 1/2 Del Kanelolie og 15,000 Dele Korpus a. Gul. 30) Eau d'Argent. 8 Dele Bittermaudelolie, 72 Del Citronolie, % Del Muskatblommeolie, og 15,000 Dele Korpus a. For hver Pot Likor udrives 2 Solv- blade i Vinaanden, hvori Olierne opløses. 31) Eail d'Or. 8 Dele Citroilolie, 1/2 Del Rosenolie, 4 Dele Kanelolie og 15,000 Dele Korpus c. For hver Pot Likør udrives et ægte Guldblad i Viuaanden, hvori Olierue opløses. Gul. 32) Creme de fleurs d'Oranges. 4% Del Pommerantsblomstolie, % Del Rosenolie og 15,000 Dele Korpus a. Ufarvet. 33) Kranibam- buli. V2 Del Kalmusolie, 1 Del Kardemomeolie, 1 Del Citron- olie, 72 Del Fennikelolie, % Del Muskatnødolie, 1 Del Pom- merantsskalolie, 1/2 Del Stjerneauisolie, 2 Dele Pebermynteolie og 15,000 Dele Korpus a. Mørkerød. 34) Krambambuli. 1 Del Kardemomeolie, 1 De! Citroilolie, x/2 Nellikeolie, 1 Del Muskatblommeolie, 1 Del Pommerantsskalolie, 72 Del Kailelolie og 15,000 Dele Korpus c. Mørkerød. 35) Liqueur polo- uaise (Kontuszowka). 0,1 Dele Citronolie, % Del Kubebeolie, V2 Del Jngefærolie, 1 Del Lavendelolie, 1/2 Del Muskatblomme- olie, % Del Merianolie, % Del Euebærolie (as Bærrene), % Del Malurtolie og 15,000 Dele Korpils c. Brun. 36) Creme de cuinine a'l'allemande. % Del Kardemomeolie, % Del ► Fennikelolie, 2 Dele Kommenolie, 1 Del Pommerantsskalolie og 15,000 Dele Korpus c. Ufarvet. 37) Creme de cuinine melee. ► 1 Del Korianderolie, 5 Dele Kognakessents, 1 Del Fennikelolie, 3 Dele Kommenolie, 1/2 Del Pommerantsblomstolie, 1 Del Pom- merantsskalolie, 1 Del Kanelolie og 15,000 Dele Korpils c. Ufarvet. 38) Maraschino dalinatico. 1% Del Bittermandelolie, % Del Pommerantsblomstolie, % Del Rosenolie, 3/4 Del Kanelolie og 15,000 Dele Korpus b. Ufarvet. 39) Maraschino de Zara. 3 Dele Bitterinandelolie, 3/4 Dele Pominerantsbloinftolie, 40 Dele Iasminvand, 30 Dele Rosenvand og 15,000 Dele Korpus b.