Selverhverv
Anvisning for Værkstedet og Hjemmet

256 Dell opløfte Fuchsin kommes i Kjedlen og tilsættes endnu V, Pund Pikrinsyre og Pund krystalliseret Soda. Ester 15 Minutters Forløb, i hvilken Tid der udskiltes et fedt sortagtigt Legeme paa Overfladeu soul afskummes, kommes det med Baud fllgtede Tøj deri og bearbejdes i 30 Minutter indtil Farvevædsken koger, Hvorpaa det optages som færdigt. Farveil falder livligere ud naar Tøjet bagefter ikke udskylles men strax ophænges til Tør- ring. Man kan vedblive at farve med deri samme Vædske faa længe denne indeholder Farve. Urte- og Krydderpulver til Ragout. 1) 4 Dele Estragon- blade, 4 Dele Basilikum, 1 Del Rosmarin, 1 Del Salvie, 1 Del Selleriblade og 1 Del Persilleblade. 2) 16 Dele Peber, 16 Dele Allehaande, 16 Dele Kanel, 16 Dele Muskatnød, 2 Dele Ingefær og 1 Del Nelliker stødes fint og blandes. 3) 16 Dele hvid Peber, 16 Dele Muskatnød, 8 Dele Allehaande, 8 Dele Nelliker, 8 Dele Muskatblomme, 8 Dele Laurbærblade, 2 Dele tørret Timian, 2 Dele tørret Merian, 4 Dele Peberurt, 2 Dele Basilikum, 2 Dele Kommeri, 1 Det Dildfrø, 1 Del Sellerifrø og 1 Del Ingefær skødes og blandes. 4) 2 Pund tørret Taffelsalt, 1 Pund Peber, 3 Kvint Muskatnød, 3 Kvint Ingefær, 3 Kvint Nelliker, 3 Kvint Sellerifrø, 3 Kvint tørret Citronskal, 1 Pund brun Sennop og 1 Pund Cayennepeber. 5) 9 Dele Kurkuma, 9 Dele Koriander, 6 Dele sort Peber, 1 Del Nelliker, 2 Dele Kanel, 1 Del Ingefær, 1 Del Muskatblomme, 2 Dele Capeuuepeber og 3 Dele Sennop pulveriseres og blandes. Uskadelig gron Farve i Konditoriet. 1) 3 7 Dele destil- leret Vand digereres 0,32 Dele Saffran i 24 Timer og tilsættes derpaa 0,2 Dele Judigokarmin, der er behandlet pna sninme Maade nied 15 Del Vand. Med 1 Kvint af denne Farve lader 1 Pund Sukker sig farve smuk grøn. Naar denne Farve inddampes til Tørhed lader den sig opbevare meget længe. 2) Ved at digerere rna Kaffebønner med Vand tilsat 'lidt Salmiakspiritus faaes en grøu Opløsning, som kan inddampes og opbevares. Uudsletteligt Blæk til Skrivning paa Glas. Et saadnut Blæk laver man sig ved en Blanding af Fluornuunonium, Tung- spath og Svovlsyre. Det svovlsure Barm hindrer Blækket fra at flyde ud, hvad der er Tilfældet, naar man skriver med Flnor- brinte alene. Vandglassarve med Corallin. 3 alkalisk Vædske opløses Corallin med pragtfuld rød Farve, hvad der har foranlediget Bucher i Nurnberg til at anvende Vandglasoploning som Oplos- ningsmiddel herfor, idet man efter den bmyktede Mængde af Farve-