Vore usynlige Fjender
En alménfattelig Skildring af Bakterierne og deres Forhold til Foraadnelse, Gæring og smitsomme Sygdomme

i87 kunne antages at indeholde Bakterierne, maatte disse være faldne ned i Vædskerne under Tilberedningen, og Sattler tager ikke i Betænkning at fremsætte som sin Opfattelse, at visse Baciller, der under almindelige Omstændigheder leve i fri Natur som fuldkomment uskadelige Væsener og som saa- danne bl. a. findes overalt i Luftens Støv, ved at voxe i Jequirity vandet erhverve giftige Egenskaber og blive pathogene. Denne mærkelige Omformning skulde altsaa foregaa i paafaldende kort Tid og ganske uden de mange Omdyrk- ninger gennem en længere Generationsrække, som vi ovenfor have sét Buchner anvende, og som ogsaa Vakcinetilbered- ningen udkræver. Hvis Sattlers Forsøgsresultater ere rig- tige , ville de i Virkeligheden have en ganske fremragende Interesse for os i Anledning af vore Betragtninger over Arternes ved Kunst frembragte Forandringer. Den kritiske Læser vil imidlertid være bleven lidt betænkelig ved ét Punkt: det er dog egenlig kun den Omstændighed, at ingen hidtil (man erindre, at Jequiritystudierne først begyndte 1883) har kunnet fremstille noget paa den angivne Maade virkende Stof af Frøene, som har ladet Bakterierne træde i Forgrunden. Men derfor kunde et saadant, uformet, kemisk Ferment godt existere. Mange andre Omstændigheder tale ogsaa imod Antagelsen af Jequirity-Betændelsen som Bakterie- sygdom, og i Følge de senere af andre udførte Forsøg kan det næppe være Tvivl underkastet, at i al Fald Bakterier ingen Rolle spille i dette Tilfælde. Det er nemlig ved et ganske mærkeligt Træf samtidig fra flere Sider bleven paavist, at steriliseret Jequirityvædske frem- kalder den samme Sygdom. Saavel fra svensk Side (W i 11 m a c k), som fra tysk (N e i s s e r, hvis Navn vi kende fra Spedalskhedsstudierne) og dansk (Salo- mon sen og Christmas-Dirckinck-Holmfeldt) er der foretaget Studier, hvoraf navnlig vore egne Landsmænds ere særlig udtömmende. Det er da bleven godtgjort, at der unægtelig i Jequirityvandet, tilberedt paa almindelig Maade, findes en Del Bakterier, hvoraf visse smaa Baciller synes ejendommelige for Vædsken; imidlertid have Rendyrkning af