Arbejderklassens Liv og dens Kamp
Udvalgte Artikler

60 saa den Mængde, hvori de konsumeres, virker den di- rekte til at forøge. Bevidst eller ubevidst udgaar der fra de inter- esserede Kredse en Række Bestræbelser for at opret- holde og forøge Befolkningens Trang til alkoholiske Nydelsesmidler. De østtyske Godsejere, som fabrikerer Sprit af de Kartofler, der avles paa deres Godser, har, ved umaade- lige Brændevinsrationer til deres Tjenestefolk og Dag- lejere, planmæssig opelsket en Drikfældighed, som gør den østtyske Landbefolkning til den stærkest alkoholi - serede vistnok i hele Verden. Og som her, saaledes i Galizien og andre Steder, hvor Storgodset og Brænde- vinsfabrikationen er forenet med hinanden. Mangfoldige Midler er blevet anvendt og bliver stadig anvendt rundtomkring i Verden til at forøge Alkohol- nydelsen. Mange Steder er det almindeligt, at Arbejdslønnen udbetales i et Værtshus, eller at en Værtshusholder har Bemyndigelse til at antage Arbejdere til Fabriken. I de store Byer og ofte ogsaa i de smaa er det overalt de kæmpemæssige Bryggerier, Vinhandlerforretninger og Brændevinsbrænderier, som ejer Udskænknings- stederne i Kraft af det Gældsforhold, hvori Værtshus- holderne staar til dem, og som sørger for at opretholde et tilstrækkeligt stort Antal Kanaler, hvorigennem deres Varer kan flyde ud til Befolkningen. Hvor vældig en Magt og Indflydelse raader ikke de store Millionfore- tagender af skotske Whiskyfabriker og tyske Ølbrygge- rier over; hvor mange Midler til at paavirke den offent- lige Mening er ikke i Hænderne paa den amerikanske