Om Korntørring
En afhanfling af H. Gerner, med tillæg af J. Collin
Forfatter: H. Gerner, I. Collin
År: 1820
Forlag: Thieles Bogtrykkerie
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 102
UDK: 662.99
Noter
Med 6 kobbertavler
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
I I
Derefter udlober Kornet, jom ligger imellem
GrEndsnings-Brcrderne H og P og H og P, Hvornerst
Rorene IK og IK udtommes, og dermed den Deel,
som ligger paa Flagerne AC og AC til Aabningerne
5og d.
Paa lige Maade udtommes Rorene LM, NO,
LM, NO og CF, CF
Duhamel siger i sit Skrift om Korns Beva-
ring fra Bedærvelse *), at hans Aptering koster min-
dre, indeholder mere Korn, er simplere og mere be-
standig end Jntierii's, samt at Virkningen af
begge paa lige fugtigt Korn har vceret den samme.
At Korn ikke saa vel eller hastig kan torres i
den Duhamelske Aptering, som i Jntierii's,
synes mig at vcere klart, baade af bekjendte Forsog
i Naturlceren og af daglig Erfarenhed, som viser,
at jo storre Overflade de Ting, som stal torres, kan
gives eller udspredes til, desto hastigere foregaaer
Torringen.
Derfor da Kurve-Siderne **) af Rorene bor
vcere saa Loette, at Kornet ikke kan gaae igjennem
Virerne, saa sees, at Uddunstningen kan ikke skee saa
frit, som i Jntierii's, hvor en storre Deel af
Kornets Overflade ligger ganske blot.
*) Traité de Ja conservation des grains. Paris 1754.
**) Siderne af Rorene i den Dithamelske Aptering ere af
sammenflettede Metaltraade eller af Kurveværk.