Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende
Forfatter: O.D. Lütken
År: 1839
Serie: Trettende stykke
Forlag: Directeur Jens Hostrup Schultz
Sted: Kjöbenhavn
Sider: 368
UDK: TB 908(489) Bid
Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
258
bjergning, omtrent 1000 spanske Faar af fortrinlig Godhed. Ved
det bedre Sving Uldhandelen i de senere Aar har taget, bor man
haabe, at de Landmænd, der have holdt fast ved de fiinnldede
Faar, ville komme til nogen Oprejsning for de Tab, som deres
Bestræbelse for at forsyne vore Klædefabriker med fortrinlig Uld,
unægteligt i en Nakke af Aar paadrog dem.
De femerffe eller Marfffaarene ere her i Amtet temmeligt
almindelige hos Bønderne. Racen findes sjcldnere veen; men of-
tere blandet med den ældre danske Race eller med den engelste. Disse
Faar ere temmelig store, og deres Uld, ffjondt ikke fim,'er dog
ret god og passende til Bondens Brug; det er derfor naturligt,
at han foretrækker dem for de spanske, hvis Uld han ikke kan faae
anvendt i sit eget Huns, og som for deres Lidenheds Skyld ikke
ere afsættelige til Slagterne. Salget af Lam giver i Forsommeren
Bonden en god Skilling, og derfor foretrækker han en større, trir
velig og yngelsom Race. Faaremelkcn af de Faar, fra hvilke
Lammene salges, er af Vigtighed i hans Hnneholdning, og bruges
til Ost eller afsættes undertiden med Fordeel. Det er derfor sand-
synligt, at DishleyrRacen, der allerede finder megen Yndest hos
Landmænd udettfor Bondestanden, ogsaa vil finde Bifald hos Bom
derne og blive temmelig udbredt. Men hæver den sjellandste
Huusfiid sig nogensinde saa hoit som den fyenske, saa vil man
bog neppe blive staaende ved den ublandede Dishley-Race, hvis
grove og, haarde Uld kun er brugelig til Kalmuk, Dækkener og
jjvovt Klæde; thi da ville Konerne nok protestere, og bede om en
mere fiinuldet Race, ligesom de allerede gjore i Fyen; og det vil
da gaae med Dishley-Racen, som det efter en erfaren Landmands
Bemærkning er gaaet med Malkekoernes Sommerstaldfodring.
Hvor Konen prædominerer, ville de blive ombyttede med mere ftin;
uldede Faar. Vi ørt,Te og haabe derfor, at deres Udbredelse her
i Amtet ikke vil være af lang Varighed.
Den 21 Februar 1838 var Faarkrcaturenes Antal her i Mehrn
Sogn 770 og den 30 Znni 1837 opgaves de at have varet 1401.
Decte sidste Antal er i det milldste ikke for h.sit, da dog ofte 1 Faar
faaer 2 Lam, om endog stundum 1 løber over. Zmidlerrid kan
det vel omtrent være rigtigt, da adskillige smaa Lam aarligt doe
i de forste Uger. Til en Bondegaard paa 50 Tonder Land holdes