Forhandlinger angaaende en forøget Dampskibsforbindelse Esbjerg-England

 71 Indflydelse paa Affattelsen af den Betænkning, Selskabet skulde afgive. Efter hvad der var udtalt, kunde vi gjore bestemt Regning paa, at vi ved en stadig Forbindelse med England, mindst hver anden Dag, vilde kunne faa en større Mængde Fisk afsat i London, hvilket vilde være glædeligt. Af Fiskeritidenden saa man, at vort Fiskeri i Nordsoen havde gjort meget betydelige Fremskridt, saa at vi nu stode i Højde med de andre Nationer, som fiske dér. Hvad det imidlertid skortede os paa ovre ved Vestkysten for at drive Fiskeriet til en større Fuldkommenhed var gode Havne, men det var at formode, at Regjeringen vilde have sin Opmærksomhed henvendt paa dette Forhold og det saa meget mere, som det nu meddeltes, at Fisken fremdeles var tilstede der i stor Mængde og ikke syntes at aftage. — Vore Fiskere havde Ord for at være meget fattige. Hvorledes stillede det sig i saa Henseende ved Esbjerg? (Capitain Brinch: Betydelig bedre end nord paa.). Paa Østkysten af Hertug- dømmerne ere Fiskerne gaaede betydeligt fremad; Jærnbanerne have bragt dem betydeligt paa Fode. I Eckernforde ere Fiskerne endogsaa meget velhavende. I det hele taget havde Taleren faaet det Ind- tryk af Hr. Capitain Brinchs Udtalelser, at hvis vi kunne faa en Forbindelse mindst hver anden Dag med England, vil vort Fiskeri paa Vestkysten faa et betydeligt Opsving. Capitain Brinch var af den Mening, at Fiskeriet vilde faa et betydeligt Opsving ved en forøget Forbindelse med England. Fiskeriet fandt Sted fra sidst i Oktober til ind i Marts og fra April til ind i Juni. Den øvrige Tid fiskedes der ikke ved vore Kyster, men i de nævnte syv Maa- neder kunde man gjore Regning paa Fangst, og desuden maatte vi jo ogsaa under heldige Trafik- forhold se hen til Frederikshavn ja selv til Sverrig. Fra dette sidste Land var der gjort Forsøg med at sende Fisk til England over Esbjerg, og Taleren nærede den Forventning, at dette vilde ske hyppigt, naar Jærnbanefragten nedsattes. — Grunden til, at Fiskerne op ad Kysten ikke vare saa velstaaende som nede ved Esbjerg, mente Taleren laa i, at Fiskerne der vare henviste til at tørre og salte den Eisk, der fangedes om Foraaret, og for hvilken de kun opnaaede halvt saa meget, som de vilde have opnaaet, hvis Fisken i fersk Tilstand var bleven solgt paa Londons Marked eller til Tysk- land, men af Mangel paa Ishuse har den til Dato ikke kunnet afsendes i frisk Tilstand fra Kysten om Foraaret. Greve Danneskjold-Samsoe. Der blev før sagt, at naar Æg blot bleve leverede Kjob- manden friske og bleve vel pakkede, havde det ikke saa meget at sige, om de henlaa nogen Tid, inden de naaede Konsumenterne, hvilket forundrede Taleren, da det jo netop hed sig, at det gjaldt om at faa Æg saa nylagte som muligt paa Markedet. Agent Thorkilsen havde netop fremhævet, at i London satte man særlig Pris paa at faa friske Æg, og at det havde sin Betydning, at vi kom hurtigst muligt paa Markedet med dem; men ved Siden af udtalte han, at naar Kjøbmændene fik dem aldeles friske, vilde det ikke være absolut nødvendigt, i hvor vel det altid var til Gavn, at kunne forsende 2 Gange ugentlig; man kunde nok nøjes med én. Samtidig tillod han sig imidlertid at henpege paa, at Producenterne havde som oftest den beklagelige Fejl at gjemme Æggene en Tid, efter at de vare producerede, saa at de, naar de kom i Exportorernes Hænder, vare en Smule bedagede, og at det af Hensyn hertil var dobbelt nødvendigt at kunne komme hurtigt til Markedet med Æggene. Docent Fjord. Det er sagt, at den nuværende Kreaturtransport fra Esbjerg er fyldest- gørende saa vel hvad Afgangsdag som Hyppighed angaar, men at denne Dampskibsfart har ingen eller i alt Fald ringe Betydning for Smørrets Vedkommende, ligesom ogsaa Hr. Capt. Brinch nu har udtalt, at den Dag, dette Dampskib afgaar, er den alleruheldigste for Fiskens Vedkommende. Taleren vilde derfor spørge, hvorledes det skulde forstaas, naar der her under Forhandlingerne var udtalt, at en to Gange ugentlig Forbindelse mellem Esbjerg og England vilde være tilstrækkelig. Skulde det