Skadelige Svampe I Vore Haver

opmærksom paa, at de Rækker af Vin, som stod nærmest ved Vejen, havde beholdt alle deres Blade paa, og han greb straks Sagen an med stor Energi og anstillede Forsøg for al faslslaa, om det virkelig var denne Blanding af Blaasten og Kalk, der havde holdt Sygdommen borte; og saa snart han var sikker paa det, greb alie Vinavlerne det nye Middel med Begærlighed, og der bruges nu over hele Jorden ganske kolos- sale Mængder af Blaasten til dette Brug, el enkelt fransk De- partement bruger aarlig op imod 1 Million Kilo. Bordeauxvædske (1 c/oj tilberedes ved at man opløser 1 Pund Blaasten i 25 Potter Vand i et Trækar og 1 Pd. brændt eller P/a Pund læsket Kalk i andre 25 Potter Vand i et andet Trækar, og saa først blander dem sammen, lige naar de skal bruges; Kalk, der har været læsket i 14 Dage, anses af Prak- tikere som det, der binder bedst, naar det kommer paa dræerne. Reaktion paa, om Bordeauxvædsken ikke er sur. Det er meget farligt for Planterne at blive oversprøjtede om Som- meren med en Bordeauxvædske, der er sur; det brænder Huller i Bladene. En rigtig tilberedt Bordeauxvædske skal indeholde et Overskud af Kalk; det kan lettest kendes ved, at rødt Lakmospapir (som købes paa Apothekerne) bliver blaat, naar man dypper det deri, eller ved, al der danner sig en hvid Hinde af kulsurt Kalk over Vædsken, naar man aander paa den. Deri bestaar netop Forskellen paa den almindelige og den ovenomtalte sure Bordeauxvædske, at den sure virker stærkt ætsende, og den maa derfor kun bruges om Vinteren, og den virker dræbende paa alle Svampe og Insekter, som den kom- mer i Berøring med; men den almindelige Bordeauxvædske er uskadelig for Bladene, og dens Virkning er hovedsagelig den, at virke beskyttende, hvilket bedre förstaas, naar man ser paa dens kemiske Forhold. Den kemiske Reaktion kan udtrykkes som: Svovlsurt Kobber -j- Kalkhydrat - Svovlsurt Kalk (Gibs) -f- Kobberhydrat. Begge de Stoffer, som derved opstaar, er henholdsvis tungl- < »pløseligt og uopløseligt, og de vil bundfælde sig som et fint fnugget, slimet, smukt himmelblaat Bundfald, som vilde stivne til en fast Gibskage, dersom man lod den slaa, men rører man rask rundt i Vædsken og sprøjter den ud over alle Bla- dene, vil Gibsen stivne samtidig med, at Vandet fordamper og Overskuddet af Kalkhydrat omdannes af Luftens Kulsyre til kulsurt Kalk; og har man brugt en god Sprøjte, der kan