Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

Forfatter: J.C. Schythe

År: 1843

Serie: Syttende stykke

Forlag: J.D. Qvist

Sted: Kjöbenhavn

Sider: 749

UDK: TB 908(489) Bid

Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 769 Forrige Næste
510 V a r c so r t. I 2( aren c: 1838. 1839. 1810. ISIL Brændeviin til 8" . ?lqvavit med Tilseetn. Brod af Hvede, . . af Rug . . . Daadyr Eddike Faar og Lam .... Pot. Lpd. Stkr. Pot. Stkr. Lpd. 22217 116| 113Z 2 760 6301 22398 37 i 10G 192 786 5511 i 32906 566 92 183 1 1853 619| i 18 119 - *) - n 49 2) 138 3) - n 6.39 48 Fiff, torret og saltet ryget 171 2(X) “‘4 126 - 4) 93 saltet Sild . . Flest Sider Lpd. Stkr. Lpd. Læs Stkr. Tdr. 3.; i 151 3 19 11 1 2 37 s) 134 28z Skinker.... Gæs Hvedegryn Bogkvedegryn .... Rullegryn Havre- og Ruggryn Byggryn Halm, Erte-, Bikke- attdre Slags Harer Havre i 211 173H 1» 4 369 s z 232| 2a 1 837 2 181 2ioz 3a 316 1741 592 316 713 5 279 117 4* 2 410 277 867 278 1021 2 178 - 6) 88 535 196 7) 529 302 1151 i) Consumtionen hævet fra 1ste Mai 1841 ved Placat af 5te April f. A., dens § 3 og § 4. «) Fra Aarbuus og Rye By til Markederne. i) Deels til Markederne, deels som Foræringer fra Bønderne til Præsterne. 4) Aal fra Liimfjorden. s) Fra 2larhuus. °) De i denne Liste opførte Q-vanta af allcflags Gryn og Meel svare ikke noie til Byens Forbrug, thi deri er ikke indbefattet Meel og Gryn af den Sæd, der er ført til Møllen fra Byen, hvoraf altsaa er betalt Formalings-Afgift. Byens maancdlige Forbrug af Hvcdemccl er i Gjenncmsnit 130-140 Lpd., af Rugmcel 1100 Lpd., og af andre Kornvarer 270 Lpd. (hvoriblandt Byg til Meel og Gryn og til Fcd- ning af Sviin). t) flue Slags Halm, næsten alene fra Byens Marker.