De Danske Byerhverv
i Tekst og Billeder

ODENSE 145 automatisk Drift og til Ind- førelsen af Plansigter, hvor- ved Formalingsevnen for- øgedes til 50 å 60,000 Tdr. Hvede aarlig. Imidlertid var Foreta- gendet fra 1. Januar 1896 blevet omdannet til et Ak- tieselskab, hvis Aktier dog for den overvejende Del overtoges af Ejeren, J. P. Petersen, selv samt af Møl- lens mangeaarige Boghol- der V. Prip, der samtidig ansattes som Selskabets Di- rektør, medens J. P. Peter- sen som Formand i Besty- relsen har bibeholdt Over- si GT ELO FT ledelsen. løvrigt bestaar den nuværende Bestyrelse foruden af førnævnte Herrer af Etatsraad, Grosserer Carl Schnakenburg. I Aaret 1903 føltes der paany Trang til en Udvidelse af Formalingsmængden, og denne blev derpaa ved Indlæget af en højmoderne Dampmaskine (til overhedet Damp) paa 120 HK. forhøjet til 90,000 Tdr. om Aaret. Dog dermed var Møllens Produktion bleven saa stor, at den otte Hundrede Aars gamle Beliggenhed, der i henfarne Tider og helt op til vore Fædres Dage havde været et Fortrin, nu maatte føles som en Mangel. At ligge midt i Hjertet af sin Kundekreds, som Munke Mølle hidtil havde gjort i Aarhundreder, var udmærket for sin Tid, da Omegnens Landmænd leverede Kornet pr. Akse, og Byens Borgere købte alt Melet. For en stor, rationelt dreven Nutidsfabrik, der skal have sit Materiale ad Søvejen og eksportere sit Produkt langt ud over sit »lokale« Marked, spiller der- imod Transportomkostningerne saa stor en Rolle, at den nødvendigvis maa ligge ved Havn og Jernbanespor. Men nu havde jo Odense imens faaet en Søvej og en virkelig Havn: velan, resolut tog man sit Parti — og Hyttede hele Munke Mølle ud til Havnen. Den første Kaj-Grund ved denne, som overhovedet solgtes til et industrielt Foretagende, købte Selskabet i 1903 af Byen — og nu staar den »gamle« Munke Mølle fiks og færdig og i fuld Drift, skinnende ny med sine hvide Mure, derude ved Odense Havn! Det er jo næsten unødvendigt at fremhæve, at Møllen i sin nuværende Skikkelse er en i alle Retninger moderne Mølle, der baade ved sin Indretning med nyeste og bedste Maskiner og sin Beliggenhed ved Havn og Jernbanespor med Nutidens bedste Hjælpemidler til billigste Losning og Ladning er i Stand til at optage enhver Kon- kurrence. Den kan i sin nuværende Skikkelse i 24 Timer sigte c. 1000 Ctr. Hvede foruden at male c. 400 Ctr. Rug.