-- 119 —
staasr Regning godr, men dyrke Havre for
dem.
Vores Kornsorter ere ikke af bedste Art; de
ere urene/ ofre fugtige. Det sidste har man
ikke raadet Bod paa, fordi Afsætningen til Nor-
ge og Sverrig var hurlig Men hvor betydelig
denne Omstændighed ffadede vores Kornhandel i
Almindelighed, varcydellg iMret i8 >2 I dette
Aar var vores Korn, formedelst det vaade Hosi-
berrligt/ særdeles fugtigt, og overmaade meget
deraf blev fordærvet i Fartoierne, som skulde
-ringe det til Holland. Hollænderne maatte til-
sissi, for at bruge det, terre det ved kunstig
Varme. Og hvorledes dansk Hvede er recom-
manderet i Middelhavet, er bekjendt nok. De
Handlende der, fornemmelig i Genua, dadler
den danske Hvede, forst for den siekte Lugt, for-
voldet af Fugtighed, saa ben neppe kan sælges
inden den er udtsrret paa Lofterne. Og sr den
altid lettere i Vagt end anden god Hvede, og
mere tykskallet/ og giver derfor mindre Brod,
som altid har en vis umoden Smag/ hvoraf
man har villet slutte, at man ikke lader deri
fuldmodne inden Meiningen. Omkostningerne
paa dansk Hvede i Genna kan belobe sig ti! 20