Populær Kemi

Forfatter: Odin T. Christensen

År: 1899

Forlag: DET NORDISKE FORLAG BOGFORLAGET: ERNST BOJESEN

Sted: KJØBENHAVN

Sider: 205

UDK: 54 (022)

ODIN T. CHRISTENSEN

DR. PHIL., PROFESSOR VED LANDBOHØJSKOLEN

MED ILLUSTRATIONER

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 214 Forrige Næste
OPIUM OG MORFIN 189 midler, f. Eks. ved Brintoverilte (Side 44) eller ved Klor (Klor- blegning) ; ogsaa Svovlsyrling og andre afiltende Stoffer kan virke blegende. — De forskellige Sorter Farvetræ indeholder forskellige Farvestoffer; saaledes kan man af Rødtræ (Fernambuk) og Brasilie- træ fremstille Farvestoffet Brasilin, der danner gule Krystaller, som farves karminrøde af Ammoniak (Salmiakspiritus). Kampeschetræ eller Blaatræ indeholder Hæmatoxylin, som danner gule Naale, der bliver violetblaa med Alkalier. Gurgemejerod giver det gule Farvestof Kurkumin, som ved Indvirkning af Alkalier eller Borsyre bliver rødbrunt. Ogsaa Lakmus og Orseille er Farvestoffer, som fremstilles af Plantestoffer. Særlig Betydning har det grønne Farvestof, som findes i alle grønne Plantedele; det kaldes Klorofyll eller Bladgrønt og indeholder Kulstof, Ilt, Brint og Kvælstof; dette Farvestof spiller en vigtig Rolle for Plantens Liv (S. 27); det kan kun dannes i Planten, naar der er Jernforbindelser til Stede i Jordbunden, hvor den vokser. Klorofyll kan opløses i Alkohol, Æter, Benzin og Olie; dets Opløsninger er i gennemfaldende Lys grønne. Ogsaa i Urin og i Galde findes adskillige Farvestoffer. ALKALOIDER. Med dette Navn betegner man en Klasse kvælstofholdige organiske Stoffer, som væsentligst findes i Planteriget og som i flere Hen- seender minder om Alkalierne og da navnlig om Ammoniak, med hvilket de har det til Fælles, at de indeholder Kvælstof, og at de forener sig direkte med Syrer til Salte. Oftest er de giftige og har en bitter Smag. Nogle faa Alkaloider er flydende og flygtige; til dem hører Skarntydegiften Koniin og Tobaksgiften Nikotin; disse indeholder kun Kulstof, Brint og Kvælstof. Nikotin findes i størst Mængde i simplere Tobakssorter (7—8 pCt.); i Havanna- tobak findes kun 2 pCt. Det er en stærkt virkende Gift. Ogsaa Koniin, som findes i Plet-Skarntyde, er en stærk Gift; 1/10 Gram (Vsooo Pund) medfører hurtigt Døden. De fleste andre Alkaloider er faste og krystallinske; de indeholder foruden Kulstof, Brint og Kvælstof tillige Ilt, og de kan ikke for- dampe. Flere af disse faste Alkaloider finder trods deres Giftighed Anvendelse som virksomme Lægemidler. Dette er saaledes Tilfældet med Morfin, som faas af Opium. Opium er en indtørret Mælke- saft, som udflyder, naar man gør Indsnit i de umodne Frøkapsler paa Opiumsvalmuen, og indeholder foruden Morfin flere giftige Al- kaloider, f. Eks. Narkotin, Kodein og Thebatn; det er Nærværelsen af alle disse Stoffer, som er Aarsag til Opiums helbredende og giftige Virkninger. Morfin er hvidt og krystallinsk; det danner Salte med Syrer; man bruger hyppigst eddikesurt og saltsurt Morfin til me- dicinsk Brug. Det virker søvndyssende og i større Mængder dræbende.