Populær Kemi
Forfatter: Odin T. Christensen
År: 1899
Forlag: DET NORDISKE FORLAG BOGFORLAGET: ERNST BOJESEN
Sted: KJØBENHAVN
Sider: 205
UDK: 54 (022)
ODIN T. CHRISTENSEN
DR. PHIL., PROFESSOR VED LANDBOHØJSKOLEN
MED ILLUSTRATIONER
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
OPIUM OG MORFIN
189
midler, f. Eks. ved Brintoverilte (Side 44) eller ved Klor (Klor-
blegning) ; ogsaa Svovlsyrling og andre afiltende Stoffer kan virke
blegende. — De forskellige Sorter Farvetræ indeholder forskellige
Farvestoffer; saaledes kan man af Rødtræ (Fernambuk) og Brasilie-
træ fremstille Farvestoffet Brasilin, der danner gule Krystaller, som
farves karminrøde af Ammoniak (Salmiakspiritus).
Kampeschetræ eller Blaatræ indeholder Hæmatoxylin, som danner
gule Naale, der bliver violetblaa med Alkalier. Gurgemejerod giver
det gule Farvestof Kurkumin, som ved Indvirkning af Alkalier eller
Borsyre bliver rødbrunt. Ogsaa Lakmus og Orseille er Farvestoffer,
som fremstilles af Plantestoffer. Særlig Betydning har det grønne
Farvestof, som findes i alle grønne Plantedele; det kaldes Klorofyll
eller Bladgrønt og indeholder Kulstof, Ilt, Brint og Kvælstof; dette
Farvestof spiller en vigtig Rolle for Plantens Liv (S. 27); det kan kun
dannes i Planten, naar der er Jernforbindelser til Stede i Jordbunden,
hvor den vokser. Klorofyll kan opløses i Alkohol, Æter, Benzin
og Olie; dets Opløsninger er i gennemfaldende Lys grønne.
Ogsaa i Urin og i Galde findes adskillige Farvestoffer.
ALKALOIDER.
Med dette Navn betegner man en Klasse kvælstofholdige organiske
Stoffer, som væsentligst findes i Planteriget og som i flere Hen-
seender minder om Alkalierne og da navnlig om Ammoniak, med
hvilket de har det til Fælles, at de indeholder Kvælstof, og at de
forener sig direkte med Syrer til Salte. Oftest er de giftige og har
en bitter Smag. Nogle faa Alkaloider er flydende og flygtige; til
dem hører Skarntydegiften Koniin og Tobaksgiften Nikotin; disse
indeholder kun Kulstof, Brint og Kvælstof. Nikotin findes i
størst Mængde i simplere Tobakssorter (7—8 pCt.); i Havanna-
tobak findes kun 2 pCt. Det er en stærkt virkende Gift. Ogsaa
Koniin, som findes i Plet-Skarntyde, er en stærk Gift; 1/10 Gram
(Vsooo Pund) medfører hurtigt Døden.
De fleste andre Alkaloider er faste og krystallinske; de indeholder
foruden Kulstof, Brint og Kvælstof tillige Ilt, og de kan ikke for-
dampe. Flere af disse faste Alkaloider finder trods deres Giftighed
Anvendelse som virksomme Lægemidler. Dette er saaledes Tilfældet
med Morfin, som faas af Opium. Opium er en indtørret Mælke-
saft, som udflyder, naar man gør Indsnit i de umodne Frøkapsler
paa Opiumsvalmuen, og indeholder foruden Morfin flere giftige Al-
kaloider, f. Eks. Narkotin, Kodein og Thebatn; det er Nærværelsen
af alle disse Stoffer, som er Aarsag til Opiums helbredende og giftige
Virkninger. Morfin er hvidt og krystallinsk; det danner Salte med
Syrer; man bruger hyppigst eddikesurt og saltsurt Morfin til me-
dicinsk Brug. Det virker søvndyssende og i større Mængder dræbende.