Den nordiske Industri-, Landbrugs- og Kunstudstilling i Kjøbenhavn 1888
Officiel Beretning
Forfatter: C. Nyrop
År: 1890
Forlag: Trykt hos Nielsen & Lydiche
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 341
UDK: gl 061.4(48)
Udgiven ved Udstillingskomiteens Foranstaltning
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
181
hvilken Fisken skulde have været pakket, enten med eller
uden Is, forinden den kom til Bedømmelse. Følgelig maatte
da enhver Pakning paa det tilforladeligste attesteres. Under
Juryens Arbejde 1888 blev der for Resten af to større Udstillere
afgivet saadan kontrolleret Pakning, der var indtil 5 Dage
gammel.
Opsynet udførtes af tre Opsynsmænd om Dagen og to om
Natten samt en Extra vagt i Bygning A om Aftenen. Desuden
havde Akvariemesteren ogsaa Tilsyn, og i Redskabsafdelingen
var ansat en sagkyndig Mand, som kunde give fornødne Op-
lysninger om de udstillede Redskaber. Til Renholdelse havde
man to Koner og desuden to Arbejdsmænd, som tillige havde
med Isknusning, Vandhentning m. v. at gjøre. Det var dette
store Tilsyn, som bidrog til Sektionens Overskridelse af Bud-
gettet, saaledes at Landbrugsafdelingen maatte give Tilskud.
Fiskermøder behøvede Udvalget ikke selv at foranstalte
afholdt, fordi Indenrigsministeriet efter Forslag af „Dansk
Fiskeriforening“ havde draget Omsorg for, at et større Tal af
Landets mindre formuende Fiskere kom ti] at besøge Udstillingen.
Det var et stort Apparat, som saaledes blev sat i Virk-
somhed, og Møderne, 10 i Alt, kunde ogsaa kun iværksættes i
saa stor Udstrækning, som det skete, ved Hjælp af den største
Imødekommen fra Marineministeriet, Cheferne for Fiskeriinspek-
tionerne og fra „Det forenede Dampskibsselskab", hvilket sidste
gav Logis for 10 færøske Fiskere under 8 Dages Ophold i
Kjøbenhavn. Alle Møderne kostede 5725 Kr. 97 Øre, hvoraf
Indenrigsministeriet afholdt de 5000 Kr. og „Dansk Fiskeri-
forening“ Resten. Nærmere Oplysninger om disse interessante
Møder findes i „Dansk Fiskeriforenings“ Aarsberetning for 1888.
Fremmede Fiskerikyndige kom i et ikke ringe Tal tilstede.
Foruden Dommerne kan nævnes: Fra Norge: Fiskeriinspektør
Dahl, Bodø; Fiskeriinspektør Vestergaard, Bergen; Sekretær
S. A. Buch, Bergen; Redaktør Bagger, Kristiania; fra Sverige:
Fiskeriintendant, Dr. A. EL Nairn, Fiskeriassistent Limborg;
fra Tyskland: Dr. Fr. Heincke, Fiskeriinspektør Decker, Fiskeri-
inspektør Hinkelmann, Redaktør Duncker; fra England: