Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende
Forfatter: G. Sarauw
År: 1831
Serie: Sjette stykke
Forlag: Trykt i det Brunnichske Officin
Sted: Kjöbenhavn
Sider: 358
UDK: TB 908(489) Bid
Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
153
meste Omegn at sige hvad der er det Gjcengse, hvad Afvigelse. Man-
ge Forskjelligheder maatte opregnes, og de fleste henstilles som Re-
gel her, og lige ved Siden, atter som Undtagelse; thi Ustadig-
hed er det Herskende. Derhos fortæller Enhver, man indlader sig
Med i at tale om Jordernes Dyrkning, Brudstykker af sin egen bro-
gebe Drift; men Naboens kjender man ikke, kan ikke kjende den;
thl neppe kjender man sin egen, fordi man egentlig ingen har,
uden i det Hoieste den, at besaae Jorden efter dens Evne, især
hvad de sidste Halme angaaer.
Mange kyndige, erfarne og længe i den ene eller den anden
Egn bosatte Mcend, som jeg har talt med om denne Gjenstand,
have, efter at opregne adskillige Soedeskifter, som brugtes, sluttet
deres Beretning med, at snart det Ene snart det Andet anvendtes.
Uden at nogen fast Regel var forhaanden; men næsten overalt stem-
mede man overeens deri, atman ikke gjerne horte op med at tage Hal-
me, saaloenge Jorden endnu kunde formodes at ville give en taalelig
2b'grode,dog med Tmsorg for, ei at svække den bedre for meget,medens
den maadeligere eller mere afkræftede gaves desmere til Priis for
Udsuening.
At disse Grundsætninger, og den deraf flydende Driftsmaade,
er det meest Almindelige, har jeg sect mig nodt til at under-
skrive , og saaledes ogsaa, at for Storstedeel ingen Plan og næ-
ften ganske almindelig ingen regulair Omgang finder Sted; at
altsaa, om man end har foreskrevet sig et Slags Regel, denne
kun følges plctteviis paa Lodden, og selv her med mange Afvi,
gelser i det Enkelte.
Frederiksborg Amt kan ellers, med Hensyn til Dyrknings-
maaden, adflilles i tvende Dele: den ene, hvor Brak (meest Heel-
brak) er ganske almindelig; den anden, hvor Heclbrak næsten ikke
forekommer og Sommerbrakken forst i den senere Tid har gjort lidt
Fremgang, men hvor dog i Almindelighed beggeDele mangle. Hunt
findes uden Undtagelse i hele Hornsherred; Afsavn af Brak, med
faae Undtagelser, i de andre fem Herreder. Disse Undtagelser
gjore, i Dlstykke Herred, Olstykke, Sternlose og Vexo Sogn, og
for endeel ogsaa Gandlose og Slagslunde, som i de senere Aar
have fulgt hines Exempel med temmelig almindeligen at bruge
Sommerbrak. Fremdeles findes Sommerbrak, men dog ikke