Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

162 hertil. Hans almindeligePatrstand for sig og hele det medfølgende Opsankningspersonale, om det end for en ftor Deel kun er Sta- Lister, er nu, at beværtes med Mad og Brcendeviin to Gange om Dagen, ei at omtale de Steder, man selv forlanger Middags- maden tillige, foruden den 5tc, 6 eller 7^'Skjeppe som Lon. Under saadanne Omstændigheder kan man ei vente Fremgang med Hen- syn til denne nyttige Frugts mere i det Store gaaende Avl. At dens Nytte erkjendes, sees deraf, at ikke allerede mange Flere ere blevne kjede af at lægge Kartofler. Med Undtagelse af det herforan anførte, er Bøndernes almindelige Drift i denne sydlige Deel af Amtet 5 og ofte 6 Gan- ge Frugt, med 3 til 4 Aars Leie. Til kun 3 eller 4 Gange Frugt og flere Aars Leie, end anført er, tvinger undertiden en srrog- eller pletteviis forekommende meget let Grundbeskafsenhed. De anførte 5 til 6 Afgrøder tages næsten i alle tænkelige Forandringer, dog er det Sædvanlige: 1. gjodct Gronjords Byg, 2. Rug, 5, Bælgsrugt, Kartofler, Byg eller Rug ; dernæst 4. og 5. indtil 6. atter langstraaet Sced, efter som man tiltroerJorden Evne til det ene eller det andet Slags, og efter de forcgaaende Aars Afgro- der, hvorpaa Hvile folger, hvorunder deels Klover bruges, deels ikke; thi der gives flere Bonder endnu, end man ffulde troe, som saae lidt deraf eller flet ingen. I Gjorlose, Græse og flere Sog- ne deromkring, bruge Enkelte Hvede efter Erter i 3^ ellerå^Halm, som ofte lykkes fortrinlig paa stærkt leerblandet Jord. Notation nens Begyndelse, som for endeel Aar siden ved de mere opdyrkede Jorder næsten overalt var den anførte: gjodet Byg og der- næst Rug, har paa mange Steder gjort Plads for folgende: 1. Havre, 2. gjodet Rug, 3. Byg i Slutningen er der- imod efter Omstændighederne. Hvor Rugen gjor Begyndelsen efter en med Klover fluttet Rotation, der gaaer man gjerne over til Halvbrak, hvorved dog ofte brækkes for sildig, til at kunne kalde det Halvbrak, da Bonden nodig vil stille sig ved Toiregroesset faa tidlig; og sjælden staaerKloveren faa fluttet og teen, at man kunde vente Rug efter kun een Ploining, hvilken Behandling, istcdetfor Sommerbrakken, desuden ei er anvendelig, hvor Klove- ren næsten aldrig kun ligger 2 Aar. Hist og her, f. Ex. i Fa- rnm Sogn, har jeg ogsaa fUndctat Kartofler tages i Gronjorden,