Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende
Forfatter: G. Sarauw
År: 1831
Serie: Sjette stykke
Forlag: Trykt i det Brunnichske Officin
Sted: Kjöbenhavn
Sider: 358
UDK: TB 908(489) Bid
Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
170
Avlsbrug, som næsten ganske er beregnet paa Kartoflers Frembrin-
gelse: 1. Gronjordshavre, 2. Kartofler, 3. gjoder Bpg, 4.
Kartofler, 5. Rug, 6 Kartofler, 7. Havre, 8 og 9. Klover og
Timotheigrces. Kartoflerne anvendes her til Meelfabrication.
J Krogerupgaards Drift, som er indrettet med fortrinligt Hensyn
til dens bekjendte Schæferi, tages kun to Gange langskraaet Sæd,
eengang Kartofler og eengang Bcelgsæd i 9 Aar. Tillige er Merg-
ling brugt, og dermed naaet over Størstedelen af de fleste Marker.
Herved kan det ikre feile, at horderne, som nu allerede have hæ-
vet sig meget, med Tiden maae komme til en betydelig Grad af
Kraft. To Bimarker opdrives kun engang imellem, gjodes til
Bælg- eller Blandingssced, og udlægges atter til Græsning
efter kun at have baaret to Halme. 40 — 50 Koer og de fornodne
Heste holdes her paa omtrent 300 Tdr. Land, foruden Faare-
flokken af 400 Stykker Moderfaar. Damgaarden i Asminderød
Sogn er een af de forste, hvor Mergling har været brugt, og alle-
rede for endeel Aar siden havde man naaet dermed over dens hele,
næsten 100 Tdr. Land store Areal. Paa denne Gaard har Vexel-
drift været i Brug, og paa Borupgaard stal den indfores;
her med fortrinligt Hensyn til Melkehandel. Om Helsingør Byes
Jordbrug maa anfores, nt en stor Strækning af overordentlig
raae Jorder i meget kort Tid er opdyrket og sat i betydelig
Stand og Kraft- Fast og overeensstemmende Drift kan man
forøvrigt ikke vente ved saa mange smaae Lodder, hvoraf især dets
betydelige Overdrev bestaaer, og som tildeels drives ved Hjælp
af fremmed Gjodningskraft. Deslige Jordbrug, som udgaae fra
Kjobsiederne, give ofte paafaldende Exempler, til hvilken Høide
Jordforbedring og Jorddrift ere istand til hastigen at stige, men
de kunne aldrig afgive en Maalestok for de for sig bestaaende og
paa sig selv beroende Avlsbrug.
Bed all? disse og flere Exempler paa god Iorddrift og Frugt-
vexel, som Bønderne stedse have havt for Die, bemærkes paa
Kronborg Amt meget liden Attraa til Efterlignelse; mindst næsten
i Amtets vestlige, med Hensyn til Jorden, bedste Sogne, hvor
Sonderne staae betydelig tilbage med Adskilligt, som dog hist
og her paa andre Steder begynder at gaae frem. Med Undtagelse
afAsminderod, Tikjob og Annise, samt en Deel afHelsinge Sogn