Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende
Forfatter: G. Sarauw
År: 1831
Serie: Sjette stykke
Forlag: Trykt i det Brunnichske Officin
Sted: Kjöbenhavn
Sider: 358
UDK: TB 908(489) Bid
Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
Sib; be maae allsaa for Dieblikket henfores til varigtGrcesland, uden
dog for Eftertiden atvære bestemte dertil. Fortrinlig Sæd og Klo-
ver antraf jeg i de bedre Byer af Thorup Sogn, paa de i Vinde,
rod Sogn mod Arrcso liggende Marker og af og til i Kregome
Sogn nærmest Byerne, især paa Kregome Byes Mark, hvor
Halvbrakken har begyndt at indfinde sig; men for øvrigt vidne
Afgrøderne endog paa taalelig gode Jorder om udtærende Drift.
Qvcegholdeter paa Frederiksværk næsten ligesaa ringe,som paa Cron-
borg Amt; Gjodningskraft mangler altsaa, hvilket tydelig spores
overalt, hvor Jorderne opriudeligen ikke ere meget gode.
Huusmændene tage paa deres smaaeIndlodder sjælden mere,
end Byg, Rug og Havre, med Kartofler — undertiden ogsaa
Erter derimellem — og Udlægge Jorden da med eller uden Klo,
ver til 3 Aars Hvile. Dette kan antages for det meest Alminde-
lige for de bedre smaae Jordlodder paa Størstedelen af Amtet;
dog har jeg ogsaa fundet de Huusmoend, som halvbrakke til Rug.
-Lom almindelig gjaldende for heleAmtet anføres endnu, med
Hensyn til Ploiningen, Folgende: hvad enten den steer med 4
eller med 2 Heste, hvorom ved 9^ Sporgömaals Besvarelse, da
har Ploiningen forbedret sig overordentlig i de sidste 20 Aar, og
uden at man i Almindelighed, endog paa Jorder, som kunde
taale det, ploier til en betydelig Dybde, sees den lette, skjodes-
lose, selv til Bygsæd ofte urimelig bredfurede Plejning, som man
for antraf hos en stor Deel af Bønderne, kun meget sjælden
mere. Til Havre ploies almindeligen ei mere end ccngang. Til
Byg rispes især paa Frederiksborg Amtsdistrict, oftere om Ester-
aaret, end der ploies, hvorncest Jorden om Foraaret faaer to
Plotninger, ligemeget om det er Gronjord eller Stubjocd. Gan,
ske enkelte Exempler paa Ploininz af Gronjord, med to Lang-
jern til Furens Adskillelse i Midten, har jeg ogsaa fundet. Kar-
toffeljorden, hvor den falder leret, lade de Fleste — og det med
Rette — ei notes med een Ploining. Selv om Havre er bestemt
til at saaes deri, ploie Mange den to Gange, om de ellers paa
anden Jord give Havren kun een Ploining; thi meget betinget er
den almindelige Formening, at Kartoflerne fEjørne Jorden. Leer-
blandet Jord bliver under Kartoflernes Optagning og Bortkjorsel,
pletteviis i det Mindste, stiv og fast, som et Logulv, og stjernes