Breve Fra En Dansk Ingeniør

VIERZON. 3 mig. Logiset er beskidt, et gammelt Hus, Mur- stensgulve overalt, Værelset stort, rummeligt og forfaldent. Der er et vist sydlandsk Præg over det hele. Der er nemlig Lopper i Sengen, om Foraaret tillige Væggetøj, og Hvidløg i Maden. Husets to unge Døttre ere grimme. Den ene gik om Søndagen meget fint pyntet, graa Sko og hvid Dragt med blaa Baand, op ad Trappen til mit Værelse med en stor Natpotte i Haanden. De ere aabenbart en hel Del umiddelbare her. Værtinden er en gammel flink So. Cabinettet er rædsomt. Men alt dette opvejes rigeligt, lige- som den drøje Arbejdstid, af den glimrende Kost og Vinen. Man spiser her kun tre Maaltider. Kl. 63/4 Café au lait, Kl. u Frokost og Kl. 61/, Middag. Til Frokost 3 varme Retter og Dessert. F. Ex. i Dag (1 litre Rødvin til hvert af de to Maaltider) Melon, kogt Oxekiød, Haricots verts, Kyllingesteg, Ragout med Hvidløg, Ferskener, Druer og Gedeost med Smør, derefter et Glas Kaffe. Til Gengjæld er det et Maaltid paa 11/4 Times Længde. Der bor 3 unge Mennesker i Huset. H., jeg og Mr. Potier, der er Dessinateur ligesom vi to hos »Soçiété française de materiel agricole.«