Breve Fra En Dansk Ingeniør

Markerne (vergers) af Oliventræer, Mandeltræer, Ferskentræer, Vrimlen af Jordbær, Kirsebær, Kartofler, Løg, senere Trøfler, Figner, Meloner, alskens Grøntsager, Nefles og endelig den uhyre Silkeavl og den derved nødvendige Avl af Morbærtræer. Hver Maj Maaned begynder Ar- bejdet; man har Æggene fra forrige Aar, der have overvintret i Kælderen eller en kølig Grube. De udruges da ved kunstig Varme og Larven anbringes paa et Morbærblad. I Vaucluse tage Kvinderne en Pose Æg i Sengen om Natten paa Brystet eller under Armen. Paa Loftet i Huset ere en Række Etager anbragte fra Gulv til Tag. Paa disse lægges et tykt Lag Morbærblade og derpaa de ganske smaa Larver saa store som Knappenaalshoveder. De begynder saa at æde og de ulykkelige Beboere af Huset maa to Gange op i Morbærtræerne og plukke friske Blade af til Slughalsene. Vor lille Dagligstue fyldt med Morbærblade fra Gulv til nederste Vindueskarm maa der til daglig for en almindelig Bedrift holdt af Mand, Kone, den gamle Mo’er og et Par Børn. Hver Dag ganske friske Varer, ellers hævner de lave Skabninger sig ved at gaa hen og krepere bare for at ærgre deres Herskab. Tillige maa man ved Pankaer og Ventilation