Handbuch Für Die Konserven Industrie; Erster Band
Forfatter: Eduard Jacobsen
År: 1926
Forlag: Verlagsbuchhandlung Paul Parey
Sted: Berlin
Sider: 656
UDK: 664.8 Jac
Fabrikative Verwertung von Gemüse, Obst, Fleisch, Geflügel, Fisch sowie Herstellung von Gebäck-, Milch- und Eikonserven und Feinkostfabrikaten unter Berücksichtigung des für die Konservenindustrie wichtigen Gemüse- und Obstanbaues.
Mit Darstellungen, Skizzen und Kostenanschlägen der dazugehörigen Fabrikbetriebe.
Mit 357 Textabbildungen und 8 Tafeln mit Originalplänen.
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48
, eingedickt . eingetrocknet als Pulver)
A. Allgemeines.
Ausfuhr***) Mengen I Wert in dz in = 100 kg 1000 M.
(208) Milch, (Sirupmilch) od (in Blöcken
Einfuhr
Mnngen Wert in dz in = 100 kg 1000 M.
0
106
23
1 553
1 593 131
8 726
(219a/c) Nahrungs- und Genußmittel aller Art (außer Speiseölen und Getränken) in luftdichten Behältnissen, soweit sie nicht an sich wegen höherer Zollsätze als 75 M. für 1 dz unter andere Nummern fallen*)
219 c. Aprikosen-mus, Mib-h, Tomat enkonserven, Oliven usw.**) Einfuhr**) Mengen Wert
in dz in
= 100 kg 1000 M.
2 0
31
1
1
0
42
58
13
3 452
671
3
S
0
15
5
653
885
199
28 769
14 903
48
ff
8
5
219 b. Fleisch von Vieh (ausgenommen von Federvieh), einfach zubereitet Einfuhr II Ausfuhr
Wert
1000 M.
Mengen in dz = 100ke
Wert
1000 M.
Mengen in dz = 100 kg
219 a. Sardinen und andere Fische und Fischzubereitungen Einfuhr || Ausfuhr
Wert in 1000 VI.
Mengen in dz = 100 kg
Wert
1000 M.
Mengen in dz = 100 kg
151 747 24
1
30
406
10 701
122
3
179
12 506
3
8
109 1
2
1
0
2
0
3
6
0
3
10
12
780
8
25
3
1
12 1.
14
19
2
10
87 219
11 1
51
74
10
28
861
24
5150
3
1
V erkehrsnachweisung
Ostpolen...........
Polnisch-Oberschlesien . . Westpolen.......
Portugal........
Rumänien...........
Nordrußland.....
Südrußland......
Estland.........
Lettland........
Litauen.........
Finnland...........
Schweden...........
Schweiz............
Serbien.........
Spanien.........
Türkei..........
Abessinien.........
England.........
Britisch-Ostafrika.
Südafrika.......
Britisch-Westafrika . . . . EhemaligDeutsch-Ostafrika Ehemalig Deutsch-Südwestafrika ........
EhemaligDeutsch-Kamerun Ehemalig Deutsch-Togo . .