Landmandsbogen III
Raadgiver for den danske Landmand og hans Husstand ved den daglige Gerning

174 Græsarealer og deres Behandling. Det bor jo altid erindres, at den Omhu, der anvendes paa Udviklingen af Raaproduktet — Græsset —, i sidste Instans kommer det færdige Pro- dukt, Kod og Smsr, til gode — et Forhold, man næppe hidtil tilstrækkeligt har haft sin Opmærksomhed henvendt paa; man har anvendt og anvender endnu det væsentlige Arbejde paa Slutningsresultaterne, men bor derover ikke glemme den overordentlige Betydning af Landbrugets Raaprodukter, hvis Godhed, Billighed og rigelige Tilvejebringelse i saa hsj Grad betinge den endelige Fordel af Udfsrselsproduktionen; og blandt Landbrugets Raa- produkter indtager Græsset Uden Sammenligning den mest frem- trædende Plads. B. Andre Græsarealer. De Græsarealer, som ikke ere under Driften, Enge, vedvarende Græs- marker og Overdrev, etc., indtage jo en i Forhold til de foran omtalte beskeden Plads i vort Jordbrug, idet deres Areal kun er omtrent 60 Mil imod 167 for de svrige. Deres Betydning er dog derfor ingenlnnde ringe, og det Bidrag, de kunne give til Kreaturernes Sommer- og Vinter-Ernæring, vnrderes vel næppe saa hsjt, som det fortjener; at det ikke fler, ligger dels i, at man næppe overalt er klar over Betydningen af de Foderværdier, som gennem dem stilles til Disposition, dels i at de ofte henligge i en Tilstand, der passer bedre til Forholdene paa Udskiftningens Tid end til de Krav, som Nutidens fremskredne Jordbrng stiller. Det er en Luksus at holde daarlige Enge, som i Regelen levere daarligcre og dyrere Varer end gode; har jeg f. Eks. kobt en Eng og har folgende Udgifter: Daarlig Eng. Samme kultiveret Host Kr. Jndkob 300 Kr., heraf 4 pCt............12 Skatter og Afgifter..................... 6 Kulturudgifter 300 Kr. å 6 pCt.......... „ j 1 Læs Ho — 12 Ctnr. å 33 Ore s 1 i Hostniugsomkostninger / og god. 12 Kr. .......................... 6 — . 18 — ■ 14 — 4 Læs Ho å 12 Ctnr. ä 30 øre i Hostnings- omkostninger 1 Lers Ho koster mig 22 4 Læs Ho koster mig . . 50 — 1 Lers Ho.......... 121/» Kr. saa vil det ses, at Hoet af en daarlig Eng kan blive næsten dobbelt saa dyrt som fra en god (Sug, samtidig need at det maaske kun har den halve Næringsværdi. Græsset behsver for at trives meget Band og frisk Vand; er Over- fladen for tor, hvad desværre ofte er blevet Tilfældet gennem en alt for grundig gennemfort Udgravning for at kunne dyrke Sæd paa Arealer, der aldrig burde anvendes til andet end til Grcesprodllktion, gaar det nd over Vegetationens Kvantitet; er Engen for vaad, saaledes at Undergrnndsvandet til alle Aarstider staar for hsjt, vise alle gode Græssers Fjender — Sur-