Landmandsbogen III
Raadgiver for den danske Landmand og hans Husstand ved den daglige Gerning

Lspikel VII. Lilndkrugeks ProduktomsEtnmg. A. Almindelige Forhold vedrorende Produktomscrtningen. Ved Redaktor, cand. polit. H. Hertel. Markederne. Vort LandbrUgs Handelsomsætning foregaar som Hjemme- handel, paa Markederne inden for Landets Grænser og paa Verdensmarkederne. Det indenlandske Marked har en meget stor Betydning for Landbruget, og denne er paa Grund af den stærkt voksende Bybefolkning stedse stigende. Vore mange Byer, spredte otier det hele Land, danne lokale Afsætningssteder, hvor Priserne undertiden kunne ti cere hojere end paa de udenlandske Markeder (man undgaar Told, Svind, Fragtudgifter, Oplagring etc.). * Dertil kommer, at Hjemmemarkedet, og det alene, er Aftager af de Produkter, der ikke egne sig for Eksport. Under de nuværende usikre Udforselsforhold har det dobbelt Be- tydning, at det indenlandske Marked fcrstnes og udvides, og herpaa bor Landbruget virk- somt rette sine Bestræbelser. Endnu ere jo mange Byers Torveforhold, Sundheds- vedtægter o. s. v. saaledes, at de vansteliggore Afsætningen af Landbrugets Produkter, og endnu er Antallet af de Mellemled, der besorge Omsætningen mellem Producent og Forbruger, ofte for stort. Det store Mellemhandlerapparat trykker Producentens For- tjeneste og fordyrer Priserne for Forbrugerne. Jo nærmere Landmanden er ved Mar- kedet, desto mindre Brug har han for et indviklet Handelssystem, og en Simplificering af det, der besorger den indenlandste Omsætning, vil baade bringe Producenterne hojere og Konsumenterne lavere Priser, hvorved atter disses Kobeevne vil stige, og Forbruget med den. Vore Byers Forbrug af de vigtigste Landbrugsprodukter repræsenterer med et rundt Tal et Belob af over 100 Mill. Kr., og medtages Salget til den ikke jordbesiddende Del as Landbefolkningen, komme vi op til et Belob af henimod 200 Mill. Kr., medens Overfludsudforselen af alle vore Landbrugsprodukter kun er noget over Halvdelen af dette Belob. Udlandets Markeder. Vort Landbrug bor imidlertid have videre Horizont end Hjemlandets Grænser. Det bor i væsentlige Henseender anlægge sin Produktion efter de Fordringer, Verdensmarkederne stille. Thi af flere Landbrugsartikler producere vi betydelig mere, end Danmarks Befolkning kan spise, og Eksporten — det udenlandske Marked — bliver da paa en Gang vor Ventil og vor Regulator. Vor Ventil — saa vist som vort lille Land med dets Par Millioner Mennefler ikke i ubegrænset Onrfang