Ausstellungszeitung Nürnberg 1906

Nr. 36 Bayerifche HubHciums= Landes= Huslfellung 1906 Seite 871 Vreschmaschine die Grte besucht und, von Wirtschast zu Wirtschaft ziehend, das Dreschen besorgt. Ls ist jedoch fur die Landwirte weit besser, rvenn in einzelnen Grtschasten „Maschinengenossenschasten" gegrundet werden, damit sich das Unternehmen nicht nur sur die Fabrikanten, sondern auch fur die Landwirte selbst rentabler gestaltet. Hier soli auch der Llektrizitat gedacht werden. Nuch sie hat sich in bauerlichen Betrieben Lingang verschafft und zwar mit voller Berechtigung und vollem Ersolg. Freilich mussen die Vorbedingungen hierzu gegeben sein und solche erstrecken sich Heute noch vielsach auss Land Hinaus. Ver Preis fur die Kraft oder fur das Licht, das im Strom ge- liefert wird, ist festgesetzt, der Motor verursacht Keine zu grohen Kosten, die Bedienung des letzteren ist einfach. Kraft nicht nur fur die Beleuchtung und fur die Maschinen steht dann jederzeit zur Verfugung. Die Reinigung und Sortierung des Getreides ist eine sehr wichtige Rrbeit und da finden wir alle hierzu geeig- neten Maschinen in der Maschinenhalle vertreten. Ist das Dreschen mit einer einfachen Dreschmaschine geschehen, so macht die Reinigung und Sortierung, roenn sie ganz befriedigend sein soli, Putzmuhle, Windfege und Trieur notroendig. In den grohen Vresch- maschinen, die mittelst Motor oder Vampfmaschine betrieben roerden, sind die Reinigungs- und Sortierungsappa- rate in der Maschine selbst vorhanden, so dah das geputzte Getreide aus der Maschine herauskommt. Ls ist ganz gleichgultig, ob Saatgut oder Verkaufs- frucht hergestelit roird, so gehoren die Maschinen Putzmuhle, Winbfege und Trieur in jeden modernen Wirt- schaftsbetrieb. Bei Saatgut muh es erfolgen, da sonst das Feld verun- Krautet und dann nur schroere Korner, die hohere Lrtrage geben, zur Rus= Milchentrahmungsmaschine Astra-Bergedorf. saat Kommen. Verkaufsfrucht ist immer marktgangiger, roenn sie gut gereinigt und sortiert ist. Bei der Rnschaffung von hackselmaschinen soll stets auf das Vorhandensein von Schutzvorrichtungen gesehen roerden. Maschinen mit gekrummten Messern sind Heute die bewahrtesten. Die Messer sollen, um Unglucksfalle aus- zuschliehen, von einem Gitterkasten verdeckt und ebenso soll das Getriebe eingeschlossen sein. Von anderen Geraten und Maschinen mussen jene, roelche bei Gbst-, hopfen- und Weinbau Verroendung finden, und nicht vertreten sind, ubergangen roerden, -hier gilt als beste Spezialfabrik Mayforth & Lo. Dagegen mussen die Molkereimaschinen, die heute schon in jedem bauerlichen Betrieb — soroeit es die Verhaltnisse gestalten — ein- gehend erroahnt roerden. Die Zentrifugen oder die Milch- entrahmungsmaschinen sind eben in einer ungemein grohen Zahl von Betrieben und die Lntrahmung mit solchen Hat das alte Rufrahmverfahren verdrangt. Bei Rnschaffung einer solchen Maschine ist es im allgemeinen, aus der Praxis fur die Praxis gefprochen, nicht richtig, die Kleinfte Rus- fuhrungsart zu roahlen. Line grohere Rusfuhrung Kostet zroar etroas mehr, erspart aber dadurch erheblich, dah jeden Tag die Rrbeit in Kurzerer 3eit geleistet roird. Rur bei ganz besonders Kleinen Mengen zu verarbeitender Milch roird man auch auf eine Maschine fur sehr Kleine Leistungen abzielen. Bei der Buttererzeugung roird das alte Stoh- butterfah noch hier und da verroendet. Dasselbe rourde aber schon zum grohten Teil von der Viktoriabuttermaschine verdrangt. Gemeinschaftliche Verarbeitung der Milch einer Rnzahl von Betrieben macht naturlich auch die Verroendung einer fur die Grohbetriebe berechneten maschinellen Linrichtung notroendig, roie man eine solche im Milchausschank- gebaube der 3entralmolkerei, von dem „Bergedorfer Lisenwerk" re- spektive von deren Filiale Rurnberg montiert, vorfindet. Rus der baye- rischen Milchbranche sind vertreten: Das 3entralbureau der Firma Roth-Rurn- berg mit ihren modernen und leistungs- fahigen Pumpseparatoren und den zeit- gemahen Buttermaschinen. In der Ma- schinenhalle findet sich eine Kollektion verschiedener Separatoren der Baye- rischen 3entrifugenfabrik Kurtz & Fischer in geschmackvoller Rnordnung vor. Im Rlgauer haus hat die Firma Lleschhut in Immenstadt die Milch- wirtschaftsgerate „einst und jetzt" zu- sammengestelltund hatman dadurch tat- sachlich dieBedeutungdesRlgauerhauses gehoben. Viese 3usammenstellung er- roeckt das Interesse aller und ist auch fur den Fernstehenden anregend. Keines- roegs ist mit den aufgezahlten Maschinen der ganze Teil der landroirtschaftlichen Maschinenkunde eror- tert. vie roichtigstenMaschinen sind es sozusagen doch, die man auf der Russtellung sehen Kann und hier besprochen rourden. Viese sollen - roo es halbroegs angeht — auf Keinem Bauernhof fehlen. Ver Besitz von Maschinen genugt nicht- man muh auch auf eine sachgemahe Behandlung derselben Hinroeisen, das heiht dieselben mussen standig gepflegt roerden, und da findet der Interessent alles reichlich vor- handen, roas zu dieser Tatigkeit notroendig ist, namlich gutes Schmierol, entsprechende Werkzeuge, Schutz gegen Rost usro. Ls ist daher als ein dankensroerter Beschluh der land- roirtschaftlichen Maschinenfabrikanten anzusehen, dah man auch dem landroirtschaftlichen Teil in der Maschinenaus- stellung im Interesse der landlichen Besucher vollauf Be- achtung gegeben Hat.