Arbejdslønnen I København Med Nabokommuner I Aaret 1898

34 46. Kobbersmede. Oplysninger foreligge fra en større sammensat Fabriksvirksomhed, der be- skæftiger nogle Kobbersmedesvende, fra en Kob- bel smedemester samt fra Kobbersmedenes Fag- forening. Arbejdet lønnes dels med Dagløn, dels i Akkord, efter Fagforeningens Skøn halvt med hver. Opgivelserne fra Arbejdsgivere og Arbejdere ere væsenlig overensstemmende med Hensyn til Gennemsnitslønningerne. I den ovennævnte Fa- briksvirksomhed betaltes der gennemsnitlig 40.06 Øre for en Times Arbejde, og da Arbejds- dagen var mellem 10 og lO^ Timer, blev Dag- lønnen noget over de angivne 4 Kr. Her er naturligvis ikke taget Hensyn til Akkordoverskud. Overarbejde er ikke ualmindeligt, ogsaa Søndags- arbejde forekommer, men dog væsenlig kun ved Reparationer. Af nedenstaaende Oversigter hidrører den ene (a) fra Fagforeningen, den anden (b) fra ovennævnte Fabriksvirksomhed, men sidstnævnte gælder kun de fast ansatte Svende, hvilket maaske kan indeholde nogen Forklaring af den betydelige Forskel i Gennemsnitsaarslønnen. Antal Svende Antal Svende a. b. Fra 900—1000 Kr. 20 » » 1000—1200 » 25 » 1200—1400 » 7 3 » 1400—1600 » 2 2 » 1600—1800 » 8 1 Over 1800 Kr. 5 1 Kobbersmedenes Fagforening opgiver 50 inden- for og 14 udenfor Organisationen. Det samlede Antal Svende stemmer omtrent med Antallet i Oversigt a. 47. Kokes- og Saltværksarbejdere. Oplysninger foreligge fra et større Kokes- og Saltværk samt fra Kokes- og Saltværksarbejdernes Afdeling under Arbejdsmændenes Forbund. Den mindste Dagløn er ifølge en i 1895 afsagt, indtil 1. Januar 1900 gældende Voldgiftskendelse 3 Kr. Ifølge Op- givelse fra det nævnte Værk havde Halvdelen af de hl Stadighed beskæftigede Folk 3 Kr., Halv- delen 3.30 Kr. i Dagløn. Om Søndagen arbejdes kun en Del af Dagen, i Regelen til 1—3 Efter- middag, med fuld Dagløn. Fra Fagforeningens Side opgives Aarslønningerne for 100 Mand til mellem 900 og 1000 Kr. At Lønnen kan stige højere ses deraf, at den omtalte Virksomhed for fastlønnede Folk angiver Aarslønninger varierende fra 936 til 1200 Kr. foruden 100 Kr. Extraindtægt ved Losning. Kokesopbærere tjene i Vinter- sæsonen 25 Kr. ugentlig, men kun Halvdelen af disse Folk have Beskæftigelse paa Fabriken Aaret rundt og tjene udenfor Brændselssæsonen 3 Kr. om Dagen. Kokes- og Saltværksarbejdernes Forbund med- deler, at der staar 100 Arbejdere indenfor Organi- sationen og ingen udenfor samme. 48. Konditore. Oplysninger ere meddelte af Konditorforeningen i København og af Kondi- torernes Fagforening. I Modsætning til Konditor- svendene i Bagerier, hvis Løn ligesom Bager- svendenes udelukkende bestaar i Penge, lønnes Svendene i de fleste Konditorier endnu delvis med Kost og Logi. De i Tabellen gengivne Op- lysninger maa henføres til disse to Lønningssy- stemer. Ved Angivelse af Daglønnen er man, da der arbejdes om Søndagen, gaaet ud fra 7 ugent- lige Arbejdsdage. Særlig Betaling for Søndags- arbejde gives ikke. For Konditorsvende i Bagerier er Ugelønnen ved Voldgiftskendelse af 15. November 1898 med senere Tilføjelse af 19. samme Maaned fastsat til følgende Minimumsbeløb: for Bedrifter med 1 Svend 26 Kr., med 2 Svende 24 og 26 Kr., med 3 Svende 24, 26 og 28 Kr. En Ungsvend lønnes indtil 2 Aar efter Svendebrevets Udstedelse med mindst 22 Kr. ugentlig. I Kon- ditorierne lønnes Lærlingene med Kost, Logi og Maanedslønninger fra 3—6 Kr. eller et fast Beløb, mindst 100 Kr., ved Læretidens (4 Aar) Ophør. Svende i Konditorierne gives der Maanedsløn- ninger fra 25 til 65 Kr. foruden Kost og Logi. Den gennemsnitlige Maanedsløn angives til 40 à 45 Kr. Akkord kendes ikke i Faget. Af Fagfor- eningen opgives følgende Aarslønninger, hvortil for de egentlige Konditorsvende kommer Kost og Logi: Under 500 Kr. Antal Konditorsvende i Bagerier Antal Svende i Konditorier 16 Fra 500 — 600 Kr. » 20 » 600—700 » » 10 » 1000—1200 » 20 » » 1200—1400 » 40 » » 1400—1600 » 15 »