Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende
Forfatter: J.C. Hald
År: 1833
Serie: Ottende stykke
Forlag: Trykt hos J.D. Qvist.
Sted: Kjöbenhavn
Sider: 289
UDK: TB 908(489) Bid
Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
lighed og er for længe siden ophort, da den ej stal have svaret
Regning, og Osters-Vankerne desuden tildeels ere tilføgne.
Medens Fiskeriet er Hovederhverv for de fleste Veboere langs
Havct, drives dct mere som Binoeringsvej af Kystboerne langs
Limfjorden, for hvem det ikke desniindre ogsaa er af Vigtighed.
Fra St. Hansdag til Bartholomceidag ere de befljefligede med at
fiske og behandle Aal. Disse, som fistes i Pulsvaad, blive til*
deels saltede og nedlagde i Fjerdinger, men for det meste roges de,
og saasnart de ere færdige, indpakkes de i dertil indrettede bcdoekte
Vogne, hvormed de saakaldte Aalemcend kjore til de sondre og ostre
Kjobstæder, ja endog til Sonder-Iylland, hvor de sieche god Afsæt-
ning for denne Vare. Ogsaa medfore de nogle røgede Helt og en-
kelte Lax. IAlmindelighed tage de Læs tilbage afZCbler og andre
Havesrugter, som just ikke faae nogen behagelig Smag afAalevog,
nen, men dog godt afsættes til Almuen, De saakaldte Struer»
Aal fra Hjerm Herred ere især bekjendle for deres Godhed. Be-
boerne langs Fjordkysten af Hjerm og Ginding Herreder klage ellers
over, at Fiskerne fra Fuurlanb gjore dem Indgreb i Aalcfangsten,
som de skade meget, da de ikke bruge anordnede Redskaber, men
fange en Mængde smaa Aal med Kroge, hvorved Ungelen aftager.
Siden Vesterhavets Indbrud i Limfjorden er desværre Fiskeriet
i denne Fjord betydelige« aftaget, maaffee især i dens vestre Halv«
deel; og det er netop allermeest Tilfældet med de vigtigste Fiskear«
ler, saasom Aal, Sild, Helt, Aborrer, hvilke tilforn bragtes i
stor Mængde til Kjobstædtorvene, men hvoraf nu neppe nok enkelt
mere velhavende Familie kan faae til en Ret. Mange Fiffere
have derved liidt et betydeligt Skaar i deres Næringsvej, og Lim-
fjords, Fiskeriets Aftagclse har desuden i mangfoldige Huushold-^
uinger frembragt et Savn, der især haardt foles as den fattigere
Almue. Havfiskeriet burde derfor benyttes des ivrigere, hvilket
og, som ovenfor meldt, tildeels steer.
Af saakaldte Laxegaarde gives der især tvende, fom ikke ere
ubetydelige; den ene ved Skjerum Bro, den anden ved Skjern-
Bro; hiin tilhorer Rorre,Bosborg, som tillige har en ældgam-
Mel Adkomst til Vaaddræt i Stromgangen fra Thorsminde og
heelt op til Laxegaarden; Skjern - Bro Laxegaard, som skylder af
6 Ldr, Hartkorn, tilhorer Lundcnæs. Foruden Laxene, som sæl.