Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

57 1) Byg, efter to Plsiniuger og gjsdet; 2) Rug, efter een Plsining; 3) Byg; 4) Havre; eller, naar Iordcn er for flarp til Byg: 1) Boghvede, 2) Rng, 3) Rug, 4) Havre; i s-rste Tilfælde tages ofte 2 og i sidste 3 Havrekjerv. Rugen udsaacs sjcldent for i October, November, ja undertiden forst i December. Uagtet man ikke i Sonderhald Herred kan have en heel Indtægt med Ertcr, saaledes som i Asterlisberg Her, red, saa forsømmer man dog ikke der at dyrke denne Seed, og anvender dertil den bedste Deel af Marken, forsaavidc Ivr, Len er tjenlig. Vcxeldriften er ukjcndt af de fleste Bønder i dette Her- red; kun een Mand i Gjesing, nemlig Gartner Ehrenreich, har, understøttet af Landhunsholdningsselstabet, indfort denne Drift paa sin Hnuslod. Ved Skafscgaard er Driftsmaaden saaledes: 1) Brak, 2) Rug, 3) Kartofler, Byg, Spergel eller Boghvede efter Omstændighederne, 4) efter Byg og Bog- hvede: Havre, efter Kartofler: Byg, 5) efter Byg: Havre, men efter Havren Klover til Græsning i 4 Aar. Paa Ssr, rad bruger man ogsaa for en Deel Brak; dog vedbliver man endnu at saae nogen Boghvede og Byg i den opbrndte Grsn, jord, hvorefter tages: 2) Vintersæd, so in for en Deel er Hvede, 3) Byg og 4) Havre; men paa den brakkede Deel af Marken saacs Ertcr imellem Bygget og Havren, saa at den saaer eet 2lar6 Hvile mindre. I Rougs-e Herred er Driften hos Nogle ben samme, som anvendes i Sondcrhald Herred, nemlig, 1) Byg i Gjod- ning, efter 2 Plotninger, 2) Rng efter een Ploining, 3) Byg efter 2 Plsiniuger, 4 og 5) Havre efter een Ploining; 5 AarS Hvile. De stærktlcredc Jorder dyrkes, dog næsten alene med Eaarsæd, og man tager da: 1) V ikke havre uden Gjodning, 2) Byg, i Gjodning, 3) Havrcvikker eller Ertcr, 4) Byg, 5) Havre, hvorefter Iorden hviler i 5 Aar. Likkehavren sælges enten til Brændevlinsbrænderne i Kjobstædernc, eller til Udførsel. Noget brngcs og tU Hesrefodcr. Enkelte Mcend, fom kun avle lidet Rug, anvende oz Havrevikkcr til Bred. Prisen pna de stdstc er i Almindelighed som paa Rugen.