Varelexikon Under Medvirkning af ansete Fagmænd udarbeidet med særligt Hensyn til nordiske Forhold
Forfatter: , J. Hjorth
År: 1883
Forlag: P. G. Philipsens forlag
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 1022
UDK: 620.1(03) Gl.
DOI: 10.48563/dtu-0000101
indeholdende i alfabetisk Form en nøiagtig Beskrivelse af de i Handelen forekommende Varer og Producter, en Fremstilling af deres Bestanddele, Sammensötning og Anvendelse, Oplysninger anggaaende deres Productionssteder, Hovedmarkeder, Forfalskninger, Forsendelsesmaader osv. osv.
Tønde.
916
Tørv.
Tende, som Maal for enkelte tørre
Tarer :
d. Pund
Danmark, 1 Td. Smør, Talg
Sæbe, Kjød............... 224,00
1 Td. Mél................ 192,00
1 — Skibsbrød............ 160,00
Hamborg, 1 Tønde Smør
(Schmal-Band)............ 217,11
(Bucket-Band)........... 271,88
Slesvig og Holsten, 1 Td.
Smør..................... 217,15
Tende Land, Grundénheden for Mark-
maalet (oprindelig det Areal, hvori 1 Td.
Sæd sædvanlig blev saaet), deles i 8 Skjæp-
per à 4 Fjerdingkar à 8 Album. 1 Td. Land
er i Danmark 14,000 Kvadratalen, i Norge
40,000 n. Kvadr. Fod = 0,71 d. Td. Land,
i Sverig = 0,895 d. Td. L.
Tørfisk s. Kabliau.
Tørstetræ s. Vrietorn.
Tørv er en løsere eller fastere, ofte helt
filtret eller ogsaa jordagtig Masse, som ho-
vedsagelig bestaar af Plantelevninger, der i
Moserne, hvori de findes afieirede, have un-
dergaaet en eiendommelig chemisk Omdan-
nelse, en Art Formuldning eller Gjæring
under Tilstedeværelsen af en stor Mængde
Fugtighed og under Medvirkning af Dyre-
livet i Moserne. Tørvens Farve er enten
lysebrun, mørkebrun eller sort; efter Dan-
nelsesmaaden og Plantevæxten skjelner man
imellem Mostørv, Kjærtørv, Lyngtørv etc.,
og efter Massens Beskaffenhed imellem Beg-
tørv, som er fast og sort med glinsende
Streg; Martørv, dels Skov- dels Lyngmose-
tørv, der er dækket af Flyvesand, sammen-
trykket og omdannet til en brunkullignende
Masse; Lyseklyne, en lysere eller mørkere
brun, sammenfiltret, let Tørv, der stammer
fra Fyrrevegetationen og brænder med klar
Lue: Hede- eller Fladtørv er ikke egentlig
Tørv, men den afskrællede Lyng med det
underliggende Muldlag; Mostørv, det øverste,
næsten uformuldede, lyse, ofte 1 Meter tykke
Dække i mange Moser, og flere Sorter. Efter
Behandlingsmaaden gives Tørv ligeledes for-
skjellige Benævnelser; for at kunne benyttes
som Brændsel behøver Massen kun at tørres,
og den simpleste og billigste Maade at til-
virke Tørv paa er derfor at grave eller skære
den i regelmæssige Stykker og tørre disse i
Luften, hvorved erholdes den saakaldte Skære-
tørv (Klodstørv). Naar Massen imidlertid
kun er lidet sammenhængende, som t. Ex.
den fra Kjærmoserne, erholder man paa denne
Maade kun en daarlig Tørv, der let falder i
Smuld, og man foretrækker derfor isaafald
at ælte den opgravede Masse til ÆltetørV,
der gives Form enten ved Anvendelsen af
Træforme, i hvilket Tilfælde den benævnes
Formtørv, eller ved at man udbreder den
æltede Masse i Lag paa Jorden og derefter
skærer den i Stykker, naar den er bleven
stiv nok dertil, hvorved man erholder Bænke-
tørv og Trædetørv, som ogsaa kaldes hol-
landsk Tørv. Æltningen kan enten foretages
ved Trædning af Mennesker eller Dyr og
kaldes da almindelige Æltetørv, eller paa
Maskiner, hvorved man faar MaskinæltetørV)
som ogsaa kun kaldes Maskintørv, naar den
samtidig formes af Maskinen. Endelig kan
man ogsaa tilvirke Tørv ved Presning paa
Maskine enten af den friske raa Masse eller
af et tørret Pulver deraf, hvorved den egent-
lige Prestørv fremkommer. De almindelige
Fremgangsmaader for Tilvirkning af Tørv ere
imidlertid Skæring og Æltning. Tørvens
Tørring foregaar i Regelen i fri Luft, under-
tiden ogsaa under Tag i Træk; man kan
ogsaa tørre den ved Anvendelsen af varm
Luft, men dette sker dog kun sjelden.
Tørv danner meget udbredte og, indtil 20
eller flere Fod mægtige Lag i de tempere-
rede og kolde Egne, men findes ikke i de
tropiske Lande, ligesom heller ikke i tørre,
ørkenagtige Egne; den forekommer navnlig 1
Mængde i Tyskland, Irland, Rusland, Sibe'
rien, Nordamerika og Scandinavien ; Danmark
er ret godt forsynet med Tørv, især i Jyl'
land, men temmelig knapt paa Lolland og
Bornholm.