Fornuftig Sundhedspleje
Hygiejnisk Raadgiver For Hus Og Hjem

Sterilisering af Børnemælk. 61 forringe baade Sygdomme og slet Fodring Mælkens Beskaffenhed, og ved de førstnævnte indtræder der tillige Fare for Smitte. Som Værn imod Smittefaren er en stadig Dyrlægekontrol, der jo ogsaa mange Steder er indført, det eneste, der yder Sikkerhed. Med Hensyn til Fodringen, anser man det for hensigtsmæssigst at benytte udelukkende tørt Foder, hvorimod f. Eks. Anvendelsen af Bærme (Brænderiaffald) maa betragtes som det slettest mulige, naar man vil indvinde Børne- mælk. Derhos plejer man at hælde Mælken fra en hel Stald sammen i eet Kar. Da man nemlig selv ved den nøjagtigste Undersøgelse af Kvæget maa forudsætte, at en eller anden sygelig Proces hos Dyret kan holde sig skjult i længere Tid, vil man paa denne Maade opnaa en Fordeling af de muligt tilstedeværende Sygdomskim, der saaledes blive mindre farlige for Barnets Organisme. En uundværlig Forholdsregel, der rigtignok først vil blive be- grundet i et senere Kapitel, er Steriliseringen, d. v. s. Tilintet- gørelsen af alle de i Mælken indeholdte, uendelig smaa, levende Planteorganismer. Her skal kun bemærkes, at man derved forebygger, at Mælken bliver sur og saaledes fjerner en Aarsag til mangen Mave- og Tarmkatarrh hos spæde Børn. Simplest vilde man vel naa dette Maal ved Tilsætning af visse Kemikalier, f. Eks. Salicylsyre, der have Evnen til at kunne ødelægge de nævnte Planteorganismer, men da selv ganske smaa Mængder af disse Stoffer ere skadelige for Sundheden, tør man ikke benytte denne Fremgangsmaade. I det Sted gaar man da frem paa en rigtignok vidtløftigere, men til Gengæld langt sikrere og dertil aldeles uskadelig Maade, idet man udsætter Mælken for en høj Temperatur og derefter udelukker den fra Luften. De til dette Brug af Soxhlet, Escherich og andre ansete Læger konstruerede Apparater (se S. 63) ere fortrinlige og burde ikke mangle i noget Hjem, hvor et Barn ernæres kunstigt. Af særlig Vigtighed er det, at Mælken (og samtidig tillige Fortyndingsvædsken) steriliseres straks, naar man faar den i Huset. I den sidste Tid paatager Industrien sig iøvrigt denne Ulejlighed, idet den besørger Steriliseringen af Mælken i friskest mulig Tilstand og bringer den, blandet eller ublandet, i Handelen. En saadan For- anstaltning fortjener selvfølgelig den varmeste Anbefaling. Ved den her beskrevne Mælkeblanding gælde uden Ændring de for den naturlige Opamning angivne Regler; man giver Barnet Flasken strengt regelmæssigt med —3x/2 Times Mellemrum og lader det beholde den, indtil det er mæt — i Reglen 15—20 Minutter hver