Betænkning Og Forslag Om En Udvidelse Og Omordning Af Forholdene På Kjøbenhavns Kvægtorv

8 Markering, bestemmer Taxt for Plukning af Duer og Høns, ja ansætter Compteurs-mireurs o: Æggekiggere, Folk, som skulle skjønne, hvorvidt Æg ere friske eller ikke, og paabyder, at de, som handle fra aaben Plads, skulle af bestemte Entreprenører leje Smaahuse efter en vedtagen Model (Baraques Collet), se vedføjede Tegning, Ja Administrationen standser end ikke ved Virk- somheden paa selve Torvene, mon tager sig endog paa det Alvorligste af Handelen i Gaderne, idet den be- stemmer, at den ambulante Torvehandel, som drives af de saakaldte Marchands des quatres saisons, ikke maa nærme sig en Torveplads paa 100 Metres Afstand, at den Handlende skal folge en bestemt Route og ikke holde stille i Gaderne. Disse Bestemmelser have navn- lig til Hensigt at samle den ambulante Handel om de fattigere Kvarterer, hvor Beboerne kun have lidon Tid og Lejlighed til at besøge Torvene, thi naar de omvan- kende Handlende maatte følge deres Lyst, foretrække de ofte at besøge dc mere velhavende Kvarterer, hvor Han- delen gaar bedre fra Haanden. Ogsaa denne Slags Omsætning er belagt med Afgifter En Bestyrelse af den Natur vilde formentlig hur- tigt og sikkert dræbe al Virksomhed andetsteds end hos en Befolkning, der igjennem Slægter er vant til at styres paa saadan AIaade, og som ved enhver indtræffende Vanskelighed ser sig om efter en Regjeringsbestemmelse, som skal give Løsningen, medens den paa samme Tid har en saa skjæbnesvanger Tilbøjelighed for Forandring af Rcgjeringsform,