Foranstaltninger Til Forebyggelse Af Ulykkestilfælde
Ved Brug Af Mekaniske Drevne Maskiner

144 saaledes, at en Igangsætning under Kipningen ogsaa er fuldstændig udelukket. Fig. 111. Beskyttelsesdæksel til Æltemaskine. Til Æltekar, hvor Tømningen sker ved Kipning og mekanisk Kraft, har man Dækselkonstruktioner, hvor Dækslet under Kipningen kun aabnes saa me- get, som er nødvendigt, for at Dejgen kan væltes ud. Saadanne Konstruktioner bør anvendes ved Æltekar, hvor Æltningen foregaar i begge Retninger, og Be- vægelsesretningen netop skiftes ved Dejgens Udtøm- ning. Ved B r ød sprø j ten dækkes Kamhjulsud- vekslinger, der som Regel ligger meget fremme, med en tæt, forsvarligt fastgjort Kasse, og I fyldningstrag- ten gøres saa høj, som Arbejdet tillader, for at af-