Handbuch Für Die Konserven Industrie Ii 1926

Handbuch für die Konserven - Industrie Konserven-Fabriken und den Konserven - Großbetrieb Fabrikative Verwertung von Gemüse, Obst, Fleisch, Geflügel, Fisch sowie Herstellung von Gebäck-, Milch- und Eikonserven und Feinkostfabrikaten unter Berücksichtigung des für die Konserven-Industrie wichtigen Gemüse- und Obstanbaues Mit Darstellungen, Skizzen und Kostenanschlägen der dazugehörigen Fabrikbetriebe Von Eduard Jacobsen Hamburg Zweiter Band Mit 278 Textabbildungen und 6 Tafeln mit Originalplänen BERLIN Verlagsbuchhandlung Paul Parey Verlag für Landwirtschaft, Garteaban und Forstwesen SW,, Hedemannstr. 10 u. 11 1926