Lærebog i Chemien
Samlet og udarbejdet især til Brug for Efterslægtselskabets Realskole

177 Ne en Eddikesyre kan man faae ved at destillere 14 Dele torret Blysukker (eddikesuurt Blyilte.) med 5 Dele engelsk Svovlsyre. Den kan ligeledes erholdes ved at mætte den hvide Eddike med Kali, afdampe Vædffen, og afdestillere Syren ved Svovlsyre. Den rene Eddikesyre er en farvelos Vædffe, har en oplivende Lugt, er flygtig, har en stærk suuc Smag, krystalliserer under -j- 4°. Den kan ikke bestaae i fri Tilstand uden Vand. Eddikesure Salte ere opløselige i Vand, naar de ere neutrale, men basiske ere de uoploselige eller tungtoploselkge. Naar et eddikesuurt Salt blandes med Svovlsyre, udstilles Eddikesyre, som kjendes paa Lugten. Eddikesuurt Blyilte (Blysukker) kan man faae ved at behandle Bly eller bedre Sølverglød (Blyilte) med de- stilleret Eddike. Det erholdte neutrale Blysalt krystalliserer i farvelose Naale, som have en sukkersod, sammeusnerpende Smag, oplofts aldeles saavel af Viinaand som Vand, naar Saltet er reent. Saltet decomponeres efterhaanden af Luftens Kulsyre, hvorved Eddikesyre fordamper. Eddikesyre kan forenes i tvende Forhold med mere Bly- ilte, end det, som findes i Blysukkeret, og danner saaledes 2 basiske Salte (Blyextract, Blyeddike). Eddikesuurt Kobberilte. Heraf bemærke vi tvende Forbindelser, a, basisk eddikesuurt Kobberilte (almin- deligt Spanskgrønt), som erholdes ved at behandle Kobberpla- dec med Eddike under Luftens Adgang,' eller med saadanne Legemer, som vedGjæring kunne give Eddike (f. Ex. Drueskallet o. fl). Det er sædvanligt en gron Masse, som ikke krystalliserer; Undertiden blaa. Det kan ikke opløses fuldstændigt i Vand, b, Kry- sta lliseret (destilleret) Spanskgrønt erholdes ved at opløse almindeligt Spanskgrønt i Eddike og afdampe Mas- sen til Krystallisation. Dette Salt danner morkegronne Kry- 12