Lærebog i Chemien
Samlet og udarbejdet især til Brug for Efterslægtselskabets Realskole

18!) Farve; de fleste ere gule, nogle farvelose, kun faa grønne eller blaae. De have en stærk, i Almindelighed behagelig Lugt, en skarp Smag; de fleste ere lettere end Vand, og kunne derfor skilles derfra ved mekaniske Midler. Uagtet de benævnes flyg- tige Olier, ligger deres Kogepunkt i Almindelighed ved 160°, og de forflygtiges derfor vanskeligere end Vand. Udsatte for Luften, tiltrække de Ilt og blive seige og harpixagtige; de op- løses i Viinaand, kun lidet i Vand, (Oplosningerne i Viinaaild danne vore saakaldte l u g t e n d e V a n d e f. Ex: eau de Lavande, eau de Cologne). I frt Luft brænde de med en lysende, stærk Flamme, som afsætter Sod. De give en Plet paa Papir, som forsvinder ved Opvarmkng, da Olien bortdunster. De afsætte især efter Opvarming en Olie, som snart storkner (S te ar op ten), og en mere flydende Olie bliver tilbage (Elæopten), en Egenskab, hvori de ligne de fede Olier. , De ætheriske Olier kunne inddeles i to Classer A, saadanne, som blot indeholde Kulstof og Brint; B, saadanne, som tillige indeholde Ilt. A, Athenske, ikke iltholdige Olier. Terpentinolie erholdes af flere Arter Terpentin ved. nt destillere samme med Vand. Den overdestillerede Olie cc farvelos, vandklar, lyndflydende, af en ubehagelig Lugt; den farver Lakmuspapkcet rodt formedelst den indeholdte Syre; giver med, Saltsyre den mærkelige Forbindelse, som kaldes kunstig Kampher. Dens Sammensætning er C5 IIs Citronolie erholdes ved Udpresning af Citronernes Skal; er da guul, men bliver farvelos ved Destillation. Det faste (Slearopten) i Rosenolie erhol- des, naar man udpresser Roftttolie ved 0° mellem Trcekpa- pir. Den danner krystalliske Blade.