Planteverdenen I Menneskets Tjeneste

Forfatter: A. Mentz, C.H. Ostenfeld

År: 1906

Forlag: Gyldendalske Boghandel - Nordisk Forlag

Sider: 382

UDK: 5816

Med 335 illustrationer

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 390 Forrige Næste
NÆRINGSPLANTER 1 41 Veddet af Melontræet er svampet og let og ganske værdiløst. Noget nær beslægtede med Melontræet er Flacourtia og Doryalis. De sure, saftige Stenfrugter (Bato koblom mer, Madagas kar- blommer) af F. Ramontchi, der dyrkes i visse Egne af Afrika og i hele Syd-Asien, af F. Jangomas, der som Kulturplante er udbredt fra Kina til Vest-Guinea, og andre Arter spises. Og Bærrene af Do- ryalis rhamnoides og rotundifolia (Kafferblommer, Zuurebesjes) syltes, medens de af D. Caffra (Keiapple) er en meget yndet Spise. Disse og andre Arter, hvis Frugter nydes, lever i Kaplandet. Myrtefamilien er en Gruppe af mest tropiske Planter med Bær; hos en Del af dem er Bærrene velsmagende. Dette gælder først og fremmest Guajavatræet eller Guavatræet (Psidium Guayava), et 3—5 M. højt Træ med fjernervede og helrandede Blade og gule eller gulgrønne Frugter, der indeholder fem Rum med talrige Frø (Gua- jav a- eller Guavabær). Træet hører hjemme i det tropiske Amerika, men dyrkes i alle Tro- pelande; det forekom- mer med forskellig Form af Frugterne, idet disse snart har Form af et Æble (Formen pomife- rum), snart af en Pære (Formen pyriferumy Bærrene nydes raa; ned- lagte i Sukker eller ind- kogte til Gelé gaar de i Handelen og er en ikke uvigtig Handelsartikel. Guavarom er en be- kendt Slags Rom, hvor- til man benytter Guava- bær ; den faas fra Vest- indien. — Paa Træerne Fig. 121. Gren med Frugter af Guajavatræet. (Éfter Sadebeck). vokser ofte en Snylte- plante, en Art Loranthus, der er nær beslægtet med den ogsaa i Norden voksende Mistellén; den fremkalder store Udvækster paa Grenene, de saakaldte Træ roser (Flores de palo), der som Kuriosa udføres til Europa. — Ogsaa af andre Arter Psidium spises Bærrene. En anden Myrteslægt, Eugenia, har spiselige og velsmagende Bær, i alt Fald for mange Arters Vedkommende; de hører hjemme i Syd-Amerika. Særlig yndede er Bærrene af E. uniflora, et 6 M. højt Træ, der fra den nye Verden er overført til den gamle. Af