Planteverdenen I Menneskets Tjeneste
Forfatter: A. Mentz, C.H. Ostenfeld
År: 1906
Forlag: Gyldendalske Boghandel - Nordisk Forlag
Sider: 382
UDK: 5816
Med 335 illustrationer
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
334
PLANTEVERDENEN I MENNESKETS TJENESTE
let Farvestof, som gaar i Handelen som en Dej; ved langvarig Be-
handling kan Massen blive helt blaa og faar da Navnet Lak mus.
Orseille anvendes til Farvning af forskellige Uld-Stoffer, navnlig som
Underfarve for Indigo eller Karmin, endvidere som Farve for de
bekendte Eidammeroste. — Krap er Rodstokken af Krapplantcn
(Rubia tinctoria), en fleraarig Urt af Krapfamilien; den ligner ret
meget vore vildtvoksende Snerre-Arter (Galium) og lever i det syd-
østlige Hjørne af Europa og tilgrænsende Dele af Asien. Dens Dyrk-
ning har været af stor Betydning i det meste af Europa, men er
nu overalt i Tilbagegang. Det smukke røde Farvestof Kraprødt
Fig. 302. Bixa orellana, blomstrende og
fruglbærende Grene, ca. 1/3 Ilat- Størrelse.
(Efter Sadebeck).
forefindes ikke færdigdannet i
Rodstokken, men fremkommer
ved Behandling af det tørrede
og pulvcrisede Raastof med Sy-
rer og Opvarmning. Det inde-
holder to Sloffer, Al iz ar in og
Purpurin, som er af Værdi
som Farvestoffer; men siden man
har lært at fremstille det vigtig-
ste, Alizarinet, ad kemisk Vej,
har man omtrent forladt Krap-
dyrkningen. Lidt Avl findes der
dog endnu i Lille-Asien, Frank-
rig og Holland.
Blandt Krydderplanterne om
talte vi (S. 216) Safran, der jo
ogsaa har Interesse som rødt
Farvestof. Nær dette i Hense-
ende til Farve og til Brug staar
Sa flor, d. v. s. de tøri'ede Blom-
ster af Saflortidslen (Cartha-
nuis tinctorius), en enaarig, stik-
kende Kurvblomst med gulblom-
strede Kurve. Planten kendes
ikke vildtvoksende, men dyrkes baade i Europa og navnlig i Asien
(Ostindien) og Afrika (Ægypten). De udsprungne, gulrøde Blomster
afplukkes og tørres, vaskes derpaa for at faa det værdiløse gule
Farvestof, de indeholder, udtrukket, og tørres igen. Uopløseligt i
Vand er derimod Blomstens røde Farvestof, Karthamin, som kan
udvindes ved Behandling med Soda og Syrer; det benyttestil Silke-
farvning, til Konditorfarver o. s. v. og giver en smuk, men ikke
holdbar Farve.
Et af de vigtigste røde Farvestoffer skal vi lige nævne her, uag-
tet det ikke er et Plantestof, det er Karmin, som faas af Koche-
nilles k j oldlusen (Coccus cacti); Aarsagen til at vi nævner det, ei'
at Dyret lever paa en Figenkaktus (Opuntia), der af den Grund
dyrkes i Mellem-Amerika og Afrika.