Det Kgl. Danske Landhusholdningsselskabs Historie II
Selskabets Historie i Tiden fra 1869-1918
Forfatter: H. Hertel
År: 1919
Forlag: August Bangs Boghandel
Sted: København
Sider: 394
UDK: 63(06)
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
207
HUSDYRBRUGET
*) Angaaende Selskabets Bestræbelser for at faa uddannet Konsulenter i Kvæg-,
Svine-og Faareavlen henvises til et følgende Afsnit om Konsulentvirksomheden.
dele Selskabet deres Erfaringer med Hensyn til Uregelmæssig-
heder i Handelen samt de Midler, der efter deres Mening
burde bringes i Anvendelse for at betrygge den. Det fremgik
af Svarene, at der fandt betydelige Misligheder Sted, særlig
ved at hengemme Æggene for ]ænge — fra Sommertid, da
de var billige, til Efteraar og Vinter, da de var dyre —, ved
Brugen af uheldige Præserveringsmidler, ved slet Sortering
og Pakning m. m., derimod syntes det ikke at have meget paa
sig, at fremmede Æg udførtes i dansk Indpakning.
For at henlede Offentlighedens Opmærksomhed paa Sa-
gens Vigtighed sendte Selskabet en udførlig Redegørelse
til Landbrugspressen og en stor Del Dagblade, men denne
Henvendelse nyttede næppe meget, thi Klagerne fra England
vedblev. Faber kom senere, i 1891, nærmere ind paa Sagen
i en Indberetning til Selskabet, men en Vending til det bedre
indtraadte først, da »Dansk Andels-Ægeksport« blev oprettet
1895. Denne Forening vandt hurtig Tilslutning over hele
Landet, og dens Medlemmer forpligtede sig til at levere
friske Æg, som straks udførtes omhyggelig sorterede og pakkede
til England.
Ikke et Aar efter, at Selskabets fremragende Konsulent P.
Jessen var afgaaet ved Døden, blev Dyrlæge J. Jensen knyttet
til Selskabet som Konsulent, men medens den første var Raad-
giver for Kvægavlen, blev den sidste det for Hesteavlen.*)
Jens Poulsen Jensen (f. 1845) er født i Aalborg og fik i
Arv fra Hjemmet — Faderen var Vognmand og Avlsbruger
— en levende Interesse for Heste. Jensen tog Dyrlægeeksa-
men 1866, virkede som Dyrlæge i Jylland i 13 Aar, Hyttede saa
til København og begyndte en litterær hippologisk Virksomhed,
der i 1880 skaffede ham et Rejsestipendium fra Det Classenske
Fideikommis og Landhusholdningsselskabet for at studere
Hesteavlen navnlig i Nordfrankrig og England. Hans Rejse-
beretning udgaves af Selskabet. Han ansattes 1883 som Med-
hjælper ved Stutterikommissionen, samme Aar fik han som
Medlem af det jyske Stambogsudvalg Opgaven at foretage
Studier til en Hingstestambog, der udkom 1886.