Meyers Vareleksikon
Omfattende alle vigtige Handelsvarer, deres Forekomst, Fremstilling, Sammensætning, Kvalitetskendetegn, Anvendelse, Forfalskninger o. s. v.
Forfatter: K. Meyer
År: 1918
Forlag: Gyldendalske Boghandel
Sted: Kjøbenhavn
Udgave: TREDIE UDGAVE
Sider: 1064
UDK: 62(02) Mey Gl.
DOI: 10.48563/dtu-0000076
Under medvirkning af ansete fagmænd
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
Ferrosulfid
273
Fiber
Ammoniumf er rosulf at, Mohrs Salt,
der danner klare, svagt grønlige, temmelig
luftbestandige Krystaller.
Jærn danner med Svovlsyre ogsaa et andet
Salt, Ferrisulfat, svovlsurt Jærn-
o x y d, Sulfas ferricus, der kan frem-
stilles ved Kogning af Ferrioxyd med Svovl-
syre eller ved Oxydering af Ferrosulfat med
Salpetersyre og Inddampning af Opløsningen.
Det danner et gullighvidt, amorft Pulver, der
i Luften tiltrækker Fugtighed og flyder hen,
og som let opløser sig i Vand, idet det giver
en rødgul Opløsning med en sammensnær-
pende, jærnagtig Smag. Det benyttes navn-
lig i Farveriet som Jærnbejdse (s. d.).
Ferrosulfid, Svovljærn, Sulfuretum
ferrosum, Ferrum sulfuratum, fin-
des i meget ringe Mængde i Meteorjærn og
fremstilles fabrikmæssigt ved direkte For-
ening af Jærn og Svovl ved højere Tempera-
tur, f. Eks. ved at man dypper glødende
Stangjærn i smeltet Svovl eller ved Smelt-
ning af Jærnspaaner sammen med Svovl.
Det danner en tung, krystallinsk, svagt me-
talglinsende Masse af en mørkegraa til graa-
sort Farve og gaar i Handelen støbt i runde
Stænger eller i Form af tynde Plader. Det er
uopløseligt i Vand men opløses let i Syre,
idet der dannes Jærnsaltet af vedkommende
Syre og fri Svovlbrinte, hvorfor det finder
Anvendelse i Tekniken og Kemien til Frem-
stilling af denne Luftart.
Ferrotitan, T i t a n j æ r n, Støbejærn med
et Indhold af 10—-25 % Titan, benyttes til
Fremstilling af Staal, der derefter lettere gi-
ver et blærefrit Støbegods.
Ferrotypier kaldes en Slags Fotografier,
der er tagne paa en fotografisk Plade, paa
hvilken det lysmodtagelige Lag er udbredt
paa en sort lakeret eller asfalteret Metal-
plade. De er færdige straks efter at være
optagne og udviklede og er saaledes i Virke-
ligheden kun Negativer, der paa Grund af
den sorte Baggrund ser ud som Positiver, og
Pladen kan selvfølgelig ikke benyttes til Ko-
piering.
Ferrotypier bruges ogsaa undertiden som
Betegnelse for flere Arter Lystryk, yødhvjl-
ket der anvendes Jærnsalte, der paavirkes af
Lyset.
Ferrovanadin, Støbejærn med et Indhold af
30—50 % Vanadin, bruges til Fremstilling -af
særlig sejt Staal.
Ferrovolfram, Støbejærn med et Indhold af
50—70 % Volfram, bruges ved Fremstillingen
af Værktøjsstaal.
Ferrum er den latinske Betegnelse for
Jærn; den bruges om de forskellige Former
af metallisk Jærn, der benyttes i Medicinen,
og om Jærnets Salte, idet den paagældende
Syres Navn tilknyttes i Adjektivform, f. Eks.
F. citricum = Fer ricitrat, F. lacticum =
Ferrolaktat, F. sulfuricum — Fe r ro-
sul f a t- o. s. v. F. alkoholisatum se Jærn,
Pulveriseret. — F. dialysatum = Dia-
ly s e r e t Jærn. — F. limatum = Jærn-
f i 1 s p a a n. — F. pulveratum — p u 1 v e r i-
seret'Jærn. — F. reductum = reduce-
ret Jærn.
Ferskner (Pfirsiche; Peaches; Pé-
c h e s) er Frugterne af det, nærmest med
Mandeltræet beslægtede Ferskentræ,
run u s per s i c a. Træet stammer rime-
ligvis fra Kina, men er allerede ved Begyn-
Meyers Vareleksikon.
delsen af vor Tidsregning indført til Europa
af Grækerne. Nu dyrkes det almindeligt i det
tempererede Asien og i Egne med tilsvarende
Klima i Amerika og Europa. Frugten er en
stor, næsten kuglerund Stenfrugt med et saf-
tigt, udvendig fløjlshaaret og grønligt Kød og
med en Fure fra Topperi langs den ene Side
til Stilken. Stenen er tykskallet, uregelmæs-
sigt furet og løsner sig ikke fra Kødet. Ved
den lange Kultur har der udviklet sig en
Mængde Varieteter, der navnlig udmærker
sig ved, at nogle har en ru, fløjlsagtig, andre
en glat Overflade. Sidstnævnte, der under-
tiden kan opstaa paa samme Træ som de al-
mindelige Ferskner, kaldes N ek t ar in er.
Fra Mellemtyskland og til Danmark og Norge
dyrkes Træet kun som Spaliertræ, men alle-
rede i Sydtyskland dyrkes Træerne fritstaa-
ende og giver da bedre Frugter, og endnu
bedre bliver de syd for Alperne. I Califor-
nien drives Dyrkningen af Fersknerne i en
meget stor Maalestok, og de forsendes her-
fra baade friske, henkogte og tørrede. Ogsaa
fra Delaware finder en betydelig Eksport
Sted. De amerikanske tørrede Ferskener er
ofte meget stærkt svovlede. Som Spalier-
træer dyrkes i Danmark og Norge navnlig
Sorten Amsden og Early Rivers, og
disse kan i varme Somre faa modne Frugter
lige indtil Sognefjord. løvrigt forsynes Skan-
dinavien navnlig med friske Ferskner fra
Sydeuropa og med henkogte og tørrede
Ferskner fra Nordamerika. Frøet, der i Han-
delen kaldes Ferskenkærner, anvendes
paa samme Maade som bitre Mandler og for-
sendes bl. a. fra Samsun ved det sorte Hav,
Smyrna o. fl. St. I Italien og Sydfrankrig
bruges store Mængder Ferskenkærner til
Fremstilling af Ferskenkærneolie, en
fed Olie, der er mørkegul og ved 15° har en
Vægtfylde = 0,923. Den ligner meget Man-
delolie og benyttes paa samme Maade som
og til Forfalskning af denne. Den udføres og-
saa fra Ostindien, hvor den kaldes B emi-
kit e 1. Kærnerne bruges endvidere til Frem-
stilling af P e r s i k o, en Slags Likør, der faas
ved Udtrækning af Kærnerne eller af bitre
Mandler med Alkohol og med Tilsætning af
Sukker og Vand. Ofte anvendes dog ligefrem
en Blanding’ af Sukker, Alkohol og Bitter-
mandelolie (s. d.) eller den paa samme Maade
som dette fremstillede blaasyreholdige Fer-
sknen k æ r n e o 1 i e eller Persikoolie.
Paa samme Maade som Ferskenkærner an-
vendes logsaa Abrikoskærner.
Ferskenessens eller Eerskenæter er en
sammensat Frugtæter (s. d.).
Ferula se Dyvelsdræk og Galbanum.
Festuca se Svingel..
Fetron er en, som blød Salvekonstituens
anvendt, meget holdbar Blanding af Vaselin
og Stearinsyre, der smelter ved 68 °.
Féves se Bourgognevine.
Fez er runde, mere eller mindre høje Huer
uden Skygge, som i Tyrkiet udgør den al-
mindelige Hovedbeklædning saa vel for Mænd
som for Kvinder. De er sædvanlig røde,
vævede af Faareuld, ofte blandet med Floret-
silke, og er stærkt valkede, saa at de er
meget tykke og tætte. De fremstilles nu ikke
alene i Tyrkiet, men ogsaa i Italien, Frankrig
og Østrig.
Fiber se B æ v e r r o 11 e s k i n d, Kunst-
læder og Agavetrævler (Fibris).
18