Emil Chr. Hansen 5 Særtryk 1901-1909

Forfatter: Emil Chr. Hansen

År: 1909

Sider: 98

UDK: TB Gl. 663.6 Sm

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 98 Forrige Næste
22 Endnu i 9. Led var der nogle sporedannende Celler tilstede. Denne Art skilte sig overhovedet fra den foregaaende derved, at der endog i de høje Leds Vegetationer i Reglen bestandig optraadte nogle Celler af den sidstnævnte Kategori. Ogsaa naar Dyrkningen oretages ved 37° C. og ved Tempera- turer mellem 32 og 36° C. træder den sporeløse Varietet frem. Ved 32—33° C. fandtes der dog i 20. Led endnu kun 4 % kon- stant sporeløse Celler, altsaa et betydeligt ringere Antal, end efter Behandlingen ved 36° C. Hvad der ovenfor er sagt om Sacch. Pastorianus I angaaende Behandlingen ved højere og ved lavere Temperaturer, gjælder ogsaa om denne Art. De foregaaende Forsøgsrækker høre til dem, hvor der, som det omtales i Beskrivelsen af Methoderne, blev overført en G-jen- nemsnitsprøve fra det ene Led til det andet. Med nærværende Art ere Forsøgene imidlertid ogsaa bievne udførte paa den Maade, at der gjennem alle Leddene blev arbejdet med den hele Gjær- masse saaledes, at kun den Gjæren dækkende Vædske ved hvert nyt Leds Dannelse blev fjærnet og erstattet med ny Urt. I disse Forsøg stod endvidere 1. Led 3 Døgn ved 36° og de følgende Led hvert 2 Døgn. 1 2. Led fandtes.......V2 % konstant sporeløse Celler 14 .- - .......30% 16 .- - .......50% I 13. - - .......90% Som foran bemærket har jeg med hver af Arterne anstillet flere Forsøgsrækker, men det vilde kun give Afhandlingen en uhel- dig Bredde at anføre dem alle. Forsøgene paa fast Næringsbund. Fremgangsmaaden er beskreven p. 20. Forsøgene paa Urt- gelatine ved 25° C., gave følgende Resultater: Sacch. cerevisiæ I. Efter 3 Maaneder et temmelig stort Antal konstant sporeløse Celler. Sacch. Pastorianus I. Efter l3/i Aar ingen konstant sporeløse Celler. Sacch. Pastorianus IL Efter l3/< Aar et temmelig stort Antal konstant sporeløse Celler. Sacch. Pastorianus III. Efter l3/4 Aar meget faa konstant sporeløse Celler.