Danmarks Hjælpekilder og Næringsveje

Forfatter: Ludvig Schrøder

År: 1894

Serie: Første Række

Forlag: G. E. C. Gad

Sted: Kjøbenhavn

Sider: 312

UDK: 338(489)Sch gl.

Ved Udvalget for Folkeoplysnings Fremme.

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 332 Forrige Næste
242 Landbruget i den nyere Tid. foretagende er begrundet, oplyses, at der fra 1858/59 til 1885/86 er taget Afgangsexamen af 538 Veterinærer, 301 Landbrugere, 105 Skov- brugere, 89 Landinspektører og 71 Havebrugere. De fleste af Landbrugskandidaterne vare i en Alder fra 20 til 22 Aar, men 114 over 22 Aar; Flertallet af dem havde ikke taget nogen Forbe- redelsesexamen; især siden 1870 var der et be- tydeligt Antal Gaardmandssønner og efter 1876 ad- skillige Husmandssønner imellem dem.70 Med Hensyn til Husdyrholdets Størrelse staar Danmark, som det maatte ventes, høj/ i Rækken mellem de evropæiske Lande. Sammen- lignes det med Folkemængden, er det kun Irland, der gaar foran. Sammenlignes det med Landom- raadet, er det kun Belgien, Irland og Holland, der gaa foran. Lavest i Rækken staar Italien, naar Sammenligningen gjøres med Folkemængden, men Norge, naar den gjøres med Landomraadet. Halvdelen af vort Hornkvæg findes paa de middelstore Brug med mellem 10 og 30 Stykker Kvæg. Paa de smaa Husmandsbrug med 1 og 2 Køer findes lige saa mange Stykker Hornkvæg som paa Herregaardene med 100 Stykker eller derover. Medens der er Fremgang i Heste- og Svine- holdet, og medens en lille Tilbagegang i Kvæg- holdet udelukkende stammer fra Overgangen fra Studefedning til Mejerivæsen i nogle Egne af Jyl- land, saa viser Faareavlen en bestemt Tilbage- gang; i 1881 havde Landet godt P/g Mill, men i 1888 ikke l1/^ Mill. Faar, og disse hørte især til de engelske Kjødracer. Der er derimod Fremgang i Gedeholdet fra godt 9000 i 1881 til godt 1.3,000