Livet Og Dets Love
En Fremstilling Af Den Almindelige Biologi
Forfatter: Fr. Weis
År: 1911
Forlag: G. E. C. Gads Forlag
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 663
UDK: 5772
Med 183 afbildninger
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
255
fra Opløsningsmidlets Indflydelse paa Giftstoffets Dissociation eller
paa den Lethed, hvormed dette -bringes i Opløsning i forskellige
Opløsningsmidler, men meget heraf er dog endnu ganske gaade-
fuldt. Saaledes bl. a. ogsaa den Maade, paa hvilken Blandinger af
Alkohol- og Vanddampe virker overfor Bakterier (antiseptisk).
Dampe, i hvilke Alkoholen udgør indtil io°/0, virker paa Milt-
brandsporer svagere end rene Vanddampe. Og at dette ikke alene
beror paa, at Kogepunktet er bleven noget lavere, fremgaar af, at
Blandinger med 50—75 °/0 Alkohol, der har endnu lavere Koge-
punkt, virker omtrent lige saa kraftigt som rene Vanddampe,
medens Virkningen igen aftager, naar Alkoholmængden over-
stiger 75 °/0, og er ble ven omtrent Nul ved 95 °/0.
Tilstedeværelsen af et andet let opløseligt Stof
samtidig med en Gift (f. Eks. Kogsalt sammen med Sublimat) i
vandig Opløsning kan ogsaa nedsætte Giftigheden, og her ikke,
fordi der er foregaaet nogen kemisk Omsætning mellem de to
Stoffer indbyrdes, men sandsynligvis fordi Giftstoffets Dis-
so ciati onsgrad (i det nævnte Tilfælde Antallet af frie Kvæg-
sølvioner) er bleven formindsket. Selvfølgelig kommer Giftens
Opløselighed eller Sammentræf med andre Stoffer i Cellebestand-
delene ogsaa til at spille en overordentlig vigtig Rolle.
Stor Betydning kan det tillige have, om Giftstoffet f. Eks.
er til Stede som fri Base eller Syre eller som Salt, uden
at det dog i sidste Tilfælde behøver at være mindre giftigt end
i de første. Ogsaa her bliver Dissociationsgraden ofte den af-
gørende.
Desuden har den Temperatur — i visse Tilfælde tillige det
Lufttryk —, under hvilke Giften virker, Betydning, saaledes
at Virkningen i Regelen er kraftigst ved høj Temperatur og lavt
Lufttryk: men det omvendte kan dog ogsaa være Tilfældet. Flere
Gifte, som nogle af Bakterietoksinerne, sønderdeles imidlertid ved
Opvarmning, medens andre, som Liggiftene (Ptomainerne), meget
vel taaler Kogning.
Endelig maa det bemærkes, at de Giftstoffer, der vindes af Planter
og Dyr, kan variere stærkt i Giftighedsgrad (mer og mindre ond-
artede Bakterier af samme Art), og at de f. Eks. ved Opbevaring
enten kan svækkes eller blive kraftigere, idet de undergaar Ilt-
ninger eller omdannes ved andre kemiske Omsætninger. Giftenes
Herkomst, Alder og Fremstillingsmaade er derfor et
Moment af stor Betydning ved deres Anvendelse. Og man kan