Livet Og Dets Love
En Fremstilling Af Den Almindelige Biologi

420 cellulærrummene, der gennem Spalteaabninger og Korkporer staar i Forbindelse med Omverdenen), og Optagelsen kan ske saavel direkte fra Atmosfæren som fra den i Vandet absorberede Ilt. Den anden Luftart, der er et saa overordentlig vigtigt Nærings- stof for bladgrøntførende Planter, Kulsyren, optages og udnyt- tes derimod kun af de bladgrøntførende Organer og blandt disse da i Særdeleshed af Bladene, idet den kun kan bearbejdes under Lysets Medvirkning, hvor der findes Bladgrønt (se S. 64 og 157). Dette Farvestof findes, knyttet til særlige Bladgrøntlegemer, fortrinsvis i Blade og unge, grønne Skud i de umiddelbart under Overhuden (men ikke i denne) liggende Cellevæv. Til disse trænger da Kulsyren i Almindelighed ikke gennem selve Over- hudscellerne, men for aller Størstedelen fra Intercellulærrummene og udefra ind i disse gennem Spalteaabningerne (se Fig. 45), der netop gerne aabner sig, naar Lyset skinner paa Planterne. Og da Kulsyren i Forbindelse med Vand i de bladgrøntførende Celler straks bearbejdes til organiske Stoffer (Sukker, Stivelse eller fed Olje), forsvinder den som saadan og vil da stadig ved simpel Diffusion strømme ind i Cellerne, og des hurtigere, i jo større Mængder den findes i Omgivelserne. Da det er af Kulsyre og Vand, at de grønne Planter danner Hovedmassen af deres faste Bestanddele, deres organiske Tørstof, og det igen er heraf, at alle andre levende Væsener (ikke grønne Planter og Dyrene) lever, er Kulsyreoptagelsen og -bearbejdelsen, den saakaldte Kulsyreassimilation, vel nok den besydningsfuldeste Livsvirksomhed, der overhovedet kendes, og det er da naturligt, at Planternes Organisation i højeste Grad er præget af, hvad der tjener til at fremme denne. Det gælder saaledes om flittigt at kunne øse af den forholdsvis ringe Beholdning af Kulsyre, som findes i Atmosfæren (se S. 85) eller opløst i Vandet (se S. 200), og da det kun er de grønne Organer, der kan udnytte den, ud- folder Planterne ofte et overdaadig rigt udviklet Bladapparat, hvis samlede Overflade er meget stor (i Lighed med Rodhaarenes). Og for yderligere at lette Kulsyren Adgangen til de indre Cellevæv i Bladene, Bladkødet (se Fig. 45), er de Spalteaabninger, der findes i Overhuden, ofte tilstede i saa stort Antal, at de (ligesom Rod- haarene) kan udgøre flere Hundrede pr. Kvadratmillimeter. I Kraft af deres Form og indbyrdes Afstand repræsenterer de dertil ofte et Princip, der har Gyldighed ogsaa for andre, kunstigt gennem- borede, Hinder, nemlig dette, at Diffusionen af Kulsyre gennem dem