Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende
Forfatter: C. Dalgas
År: 1830
Serie: Femte stykke
Forlag: Peter Chr. Brünnich
Sted: Kjöbenhavn
Sider: 230
UDK: TB 908(489) Bid
Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
125
Sogn har allerede bragt det saa vidt, at han avler en 70 Tdr.
aarlig. Christen Thomsen i Vang, Nykirke Sogn, lægger aarlig
12 Tdr. Kartoffler. Niels Christian Henriksen og Peder Kjær i
Kjelst Billum avle almindeligviis hver en 100 Tdr. Kartofler.
Det nyeste Exempel paa en udvidet Kartoffelavl skyldes Hr.
Lindberg paa Dyemos. Han var den Forste i Egnen, som begyndte
at klatgjodske til Kartoffler. Sagen fandt saa meget Bifald, nt
mange af hans Naboer, især i Landsbyen Tang, allerede have bragt
der til at avle 100 Tdr. Kartoffler i et Aar. Man dyrker her en
ftor aflang Art med opretstaaende Top, som stammer af 5 fra
Rovemolle ved Randers hidbragte Kartoffler.
Saa heldigen disse Begyndelser i en hidtil næsten ukjendt
Dyrkning have været, saa meget maa man dog beklage, at ingen
endnu har tænkt paa at lade Diemedct dermed blive Crcaturernes
bedre Pleie. Næsten alle de, som paa de anførte Maader have
drevet Kartoffelavlen, have kun tænkt paa at frembringe et Pro.
duct til Salg, og kun naar Afsætning har manglet, cre smaae
Forjog gjorte med at fede Creakurer.
Under Krigen, da Tilforsel manglede, gjorde Hor- cg Hampe-
Avlcn temmelig Fremgang. Men med den gjenvundne Fred, har
denne Sag igjen tabt sig meget. Som Grund herfor anfores,
at den frembragte Hor og Hamp var af en altfor ringe kvalitet til
at könne den anvendte Umage; ligesom overhoved at Jorderne ere
for magre til at tilstede Dyrkningen af Handelsvcexter.*) Jmid-
lertid er der mange Bonder endnu, som saae een til to Skjepper
Horfroe, el Resultat, som vist alene kan tilskrives Brugen afMcr-
gel. I de østlige Sogne af Andst Herred er Horavlen paa samme
Fod som i Dsteregnen, det vil sige, en Bonde saaer 2 til 4 Skpr.
Horfroe. 3 Marskbyerne er denne Dyrkning aldeles ukjendt.
Ligesom i andre Dele af Riget, foranledigede Sædeprisernes
stærke Dalen for nogle Aar siden, at enkelte Landmænd i Andst
Herred og i Nærheden af Møgeltønder begyndte at saae Raps.
Selv Bønderne i Seest ved Kolding lode sig forlede til at dyrke
*) Den liden Hor, her dyrkes, frembringes alene ved Hjælp af Gjodsse,
font fores om Efteraarct paa Grønlandet og ncdploies. En ny
Plotning om Foraaret gaaer foran Udsæden.