Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

Forfatter: C. Dalgas

År: 1830

Serie: Femte stykke

Forlag: Peter Chr. Brünnich

Sted: Kjöbenhavn

Sider: 230

UDK: TB 908(489) Bid

Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 252 Forrige Næste
124 Sæden er bleven forknyt, og der efter St. Hansdag indtræffer Regnveir, kommer Spergelen i Mængde frem og overtrækker Mar- kerne. Man avler saaledes i det mindste en Mængde herligt Foder. Der ere dem, som paastaae at Spergelen, facet eller usaaet, kun trives i fugtige Sommere, eller maa saaes sildigt for at lykkes. Kartoffelavlen gjor kun lidt Fremgang, og almindeligviis dyrker Bonden kun saa mange Kartofler, som han behover til stn Huusholdning, ja det er ikke længe siden at denne Nodvæxt endnu alene fandtes i Haver. Imidlertid har Nibe Amt dog enkelte Exempler paa en mere udbredt Kartoffelavl, og Resultaterne af disse Forsøg ere snare tilfredsstillende. Hr. Lautrup paa Estrup var een af de forste, som begyndte at drive Kartoffelavlen efter en mere udvidet Maalestok. Han læg- ger aarlig en 10 til 12 Tdr. Kartofler, men gjoder altid dertil, da han finder, at til ingen Sæd betaler Gjodsken sig bedre. At Kartofflerne efter Gjodsken skulde blive ildesmagende, maa han modsige. *) Paa skarpe Sandjorder har han vel ikke dyrket Kar- toffler, men dog altid paa et let Jordsmon. Erfaring har lært ham, at Hypning langt fra at skade, tvertimod meget fremmer Kar- lofflernes Giftrighed. Af samme Mening ere overhoved nok alle Landmænd i Ribe Amt; thi overalt blive Kartofflerne hyppede. Hr. Lautrup har saaet Rug og Hvede efter Kartoffler, og begge Soedearter med meget Held. I Varde blive Kartoffler meget dyrkede. Man seer her hyppig store Stykker, paa en Tde. Land eller to, tillagte med denne Voext. Nogle gjode, andre ikke, men i saa Fald komme Kartofflerne altid efter I^Kjcerv Rug. Med Gloede bemærkede Forfatteren hvor godt Kartofflerne i den tørre Sommer 1826 havde holdt sig paa den sandige Grund. En Borger avlede 80 Tdr. efter 5 Tdr. Sæd, uden at have gjodet dertil. Den samme Mand har flere Gange avlet 20 Fold. Men Varde Mark er i en god Gjodningsstand. I Stendrup, Feuling Sogn, har Gaardmand Niels Vorre allerede i nogen Tid dreven Kartoffelavlen temmelig vidt, og af- sætter mange LceS Kartoffler. Jens Nielsen Moller i Thistrup *) Forfatteren ligeledes. End ikke den stærkeste Gjodskning med Faaremog har bevirket nogen Afsmag ved Kartoflerne.