Rendyrket Gær Til Danske Frugtvine
Gærens indvinding, kultivering, mangfoldiggørelse og anvendelse

Vi henvise til den Annonce, der er indrykket af Hr. Ph. Mayfarth &.Co., Frankfurt a. M., hvilket be- tydelige Firma har gjort sig verdensberømt ved sine Maskiner til Frugtvine og Bærvine. I den lille Bog „Frugtvinen under Arbejde11, der for nogle Aar siden udkom, omtales disse Maskiner rosende, som noget af det bedste, der kan arbejdes med, og efter alle indvundne Resultater yde de det største Udbytte, samtidig med, at de ere holdbare og lette at haandtere. Med det til Presseapparaterne hørende Patent-Tryk- værk, kan en eneste Arbejder med Lethed presse enorme Masser Frugt, saa at Pressekagen, der bliver tilbage, ligger stenhaard i den emaillerede Skaal. Der er paa alle Omraader taget Hensyn til, at Saften ikke fordærves ved at komme i Berøring med Jerndele, og da PH. MAYFARTPI & Go.’s MASKINER OG ANDRE APPARATER TIL FRUGT- OG BÆRVINF ABDIKATION kan faas i alle Størrelser, egnede for store Fabriker og for de mindste Husholdninger, til billige Priser, kan de kun anbefales som noget aldeles udmærket, solidt og durabelt. Ogsaa SKUMVINSAPPARATER, samt alt hvad der hører til disse, leverer Firmaet, hvis aarlige Afsætning andrager 22,500 MASKINER. Som Firmaets Agent i Danmark virker: / Cand. pharm., Frugtvarefabrikant E. LICHT, Svanemosegaardsvej 5. Kjøbenhavn V.