Planteverdenen i Menneskets Tjeneste
Forfatter: C.H. Ostenfeld, A. Mentz
År: 1906
Forlag: Nordisk Forlag
Sted: Frem
Sider: 382
UDK: 633 Gl.
DOI: 10.48563/dtu-0000145
Med 335 Illustrationer.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
næringsplanter
135
Fig. 114. Gren af Abebrødtræet
med Frugt og Blomst. (Efter
Engler & Prantl.)
Højde (indtil 22 M.), men det naar i
Stammens Omfang saa betydelige Di-
mensioner, at det næppe overgaas af
noget andet Træ. Tillige har det en
mægtig bred Krone af krogede Grene
med fingrede Blade. Fra Grenene hæn-
ger de store hvide Blomster ned paa
meterlange Stilke. Naar Frugterne
modnes, staar dette ejendommeligt for-
mede Træ aldeles uden Løv, kun be-
hængt med de graabrune, aflangt
téndannede og kapselagtige Frugter
(indtil 40 Cm. lange). De indeholder
talrige, brune Frø, der er omgivet af
et temmelig tørt og hvidt, noget syrligt
Frugtkød. Dette er vel spiseligt, men
giver ikke denne Frugt synderlig Anse-
else: det tilberedes paa fosrkellig
Maade. Ogsaa Bladene bruges (Lalo);
i reven Tilstand tilsættes de forskel-
lige Spiser; de skal forhindre en for
stærk Svedafsondring. Basten af Stam-
men benyttes til Bindemateriale og til
Papir. Og det lette, bløde Ved til Far-
tøjer.
Til samme Familie (Bombaceernes)
hører Dario zibethinus, et højt Træ,
de saakaldte Dur io-
der bærer Frugter af Størrelse som Meloner,
ner. De er egentlig 5-klappede Kapsler
med en grøn Skal, der bærer kraftige,
kegledannede Torne (se Fig. 115), et stort
Frugtkød og talrige Frø (med en kødet
Frøkappe). Man plukker Frugterne ned
før fuld Modenhed, da de ellers ved at
falde ned og ramme Mennesker skal kunne
forvolde svære Saar; desuden efterstræbes
de meget stærkt af frugtædende Pattedyr
og Fugle. Træet har hjemme i Syd-Asien
og dyrkes i mange Tropelande. Durioner
skal have stor Næringsværdi og holdes af
indfødte og mange fremmede for at være en
udmærket Frugt af megen Velsmag, trods
en ikke ringe Bismag af — Svovlbrinte!
Paa Java kommer Durioner til Markedet
i store Mængder. Den ovenfor nævnte
G. Haberlandt fortæller, at de udbreder en
hæslig Slank, der er en Blanding af Lug-
Fig. 115. Durion, meget for-
mindsket. (Efter Sadebeck).